Белорусская кухня

Руляда из курицы Руляда из курицы
120 мин.
Средне
Руляда из курицы - это очень вкусная закуска из куриного филе, чеснока и яичных блинчиков. Такой оригинальный рулет по достоинству оценят и не оставят без внимания на праздничном столе.
Компот из черной смородины Компот из черной смородины
60 мин.
Легко
Вкусный компот из черной смородины, заботливо заготовленный летом по этому рецепту на зиму, придаст вам сил в холодное время года, защитит от многих болезней и зарядит организм витаминами.
Маринованная черемша Маринованная черемша
480 мин.
Средне
Маринованная черемша станет прекрасным дополнением к мясному блюду, картофельному пюре или любому другому гарниру в зимний период, когда остро чувствуется нехватка овощей и витаминов.
Квас на солоде Квас на солоде
240 мин.
Средне
Если вы любитель темного и газированного кваса, как в магазине, тогда этот рецепт для вас! Квас на солоде получается таким же как на фото, готовится легко, и получается очень вкусным и в меру сладким.
Рассольник с копченой колбасой Рассольник с копченой колбасой
60 мин.
Средне
Даже если вы не относитесь к любителям рассольника, такой суп не оставит вас равнодушным. Копченые колбаски придают рассольнику особый аромат и пикантность.
Тесто для пельменей в хлебопечке Тесто для пельменей в хлебопечке
90 мин.
Легко
Благодаря тому, что в хлебопечке поддерживается идеальный температурный режим, тесто для пельменей и вареников по этому рецепту получается эластичным, не рвется при варке, но при этом остается очень нежным.
Вино из березового сока Вино из березового сока
480 мин.
Сложно
Вино из березового сока - это один из самых древних способов приготовления домашнего ароматного вина. Особенно любили готовить этот неповторимый пьянящий напиток в белорусских деревнях и селах, заменяя при этом сахар на пчелиный мед.
Оладьи на сыворотке Оладьи на сыворотке
20 мин.
Легко
Пышные и вкусные оладьи на сыворотке без яиц готовятся на скорую руку из совсем небольшого набора продуктов, которые всегда есть в каждом доме.
Компот из изюма Компот из изюма
15 мин.
Легко
Этот напиток станет полезной альтернативой чаю или кофе. Компот из изюма на отлично справляется с задачей очищения организма от токсинов и насыщения его витаминами, особенно это актуально в весенний период.
Печеночный торт со сметаной Печеночный торт со сметаной
60 мин.
Средне
Если вы хотите удивить своих близких самым вкусным и нежным тортом из печени, приготовьте печеночный торт со сметаной по этому рецепту.
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
40 мин.
Средне
Отличная закуска как для праздничного стола, так и для простого семейного обеда. Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком всегда пользуются популярностью у гостей, и не задерживаются надолго на столе.
Картошка с грибами в горшочках Картошка с грибами в горшочках
60 мин.
Средне
Это идеальный гарнир к праздничному столу, он подойдет как для рыбы, так и для мяса. Запеченная картошка с грибами в горшочках под сырным соусом обязательно придется по вкусу и вам и вашим близким.
Оладьи из свиной печени Оладьи из свиной печени
30 мин.
Средне
По этому рецепту вкусные и нежные оладьи получаются даже из свиной печени. Вкусное может быть полезным, попробуйте эти печеночные оладьи и убедитесь в этом сами.
Жареная картошка Жареная картошка
30 мин.
Легко
Этот рецепт пригодится как для начинающих хозяек, так и для опытных кулинаров. Следуя пошаговому рецепту, вы узнаете как правильно пожарить самую вкусную и ароматную картошку с румяной корочкой, как на фото.
Заварной кулич Заварной кулич
240 мин.
Сложно
Хотите приготовить ароматный, рассыпчатый кулич из заварного теста, который долго остается мягким и не черствеет? Придерживаясь этого пошагового рецепта, вы приготовите именно такой пасхальный заварной кулич.
Сырники с изюмом Сырники с изюмом
30 мин.
Легко
Кто не любит нежные и сытные сырники с изюмом, щедро политые сметаной или медом? Порадуйте себя и близких вкусным завтраком, который так просто и быстро готовится!
Блины с селедкой Блины с селедкой
90 мин.
Средне
Таких вкусных блинов с несладкой начинкой вы еще не пробовали! Приготовить питательные и необычные блины с селедкой по старо-русскому рецепту под силу каждой хозяйке, а результат приятно удивит.
Творожная пасха с желатином Творожная пасха с желатином
240 мин.
Средне
Если вы любите пробовать что-то новое в кулинарии, или предпочитаете полезные и низкокалорийные десерты, тогда этот рецепт самой вкусной творожной пасхи с желатином - то, что вам нужно.
Бездрожжевой кулич Бездрожжевой кулич
60 мин.
Средне
Бездрожжевой кулич готовится намного быстрее, чем классический пасхальный кулич, но вкус ничем не проигрывает дрожжевой выпечке. Этот рецепт идеально подойдет для занятых или начинающих хозяек.
Манник на кислом молоке Манник на кислом молоке
90 мин.
Легко
Если у вас скисло молоко, то это не повод его выбрасывать - из него можно приготовить ароматный, сладкий манник к чаю. Особенно вкусным получается манник, приготовленный по этому же рецепту в мультиварке.
Блины на простокваше Блины на простокваше
40 мин.
Легко
Простокваша - это универсальный кисломолочный продукт, на основе которого можно готовить сказочно вкусные пироги, пирожки и блины. По этому рецепту блинчики на простокваше получается самыми нежными и тонкими.
Блины на кулеше Блины на кулеше
480 мин.
Сложно
По этому старинному рецепту готовили наши мамы и бабушки, процесс приготовления блинов на кулеше не очень сложный, но занимает много времени. Зато если приготовить кулеш заранее вечером, на завтрак у вас будут самые вкусные, ароматные и пышные блинчики.
Блины с печенью Блины с печенью
60 мин.
Средне
Разнообразьте свое меню и угостите близких домашними блинчиками с печеночной начинкой и сметаной.Такие вкусные блины с печенью исчезнут со стола быстрее, чем успеют остыть.
Творожные блины Творожные блины
30 мин.
Средне
Нежные творожные блины с приятным ароматом и консистенцией по достоинству оценят любители творога и выпечки с ним.
Заварная пасха в мультиварке Заварная пасха в мультиварке
480 мин.
Легко
Заварная пасха в мультиварке готовится еще проще, чем на плите. Рецепт проверенный, по нему получается очень сытная и красивая пасха с нежным сливочным вкусом.
Заливной пирог с фаршем Заливной пирог с фаршем
50 мин.
Легко
Приготовить заливной пирог с фаршем под силу каждому, рецепт очень простой и быстрый. Заливное тесто готовится на кефире, а не на майонезе или сметане, и получается благодаря этому совсем не жирным, а очень мягким и нежным.
Творожная пасха с заварным кремом Творожная пасха с заварным кремом
90 мин.
Средне
Рецептов приготовления творожной пасхи множество, это один из них. Пасха с заварным кремом отличается очень приятной консистенцией и особым ароматом, кроме того, она получается красивой и хорошо держит форму.
Котлеты из куриной печени Котлеты из куриной печени
30 мин.
Средне
Котлеты из куриной печени - это не только вкусное и сытное, но и полезное блюдо, которое готовится из простых и всем доступных продуктов. Приготовление печеночных котлет займет у вас несколько минут!