Украинская кухня

Пирожки с капустой (без дрожжей) Пирожки с капустой (без дрожжей)
60 мин.
Средне
Кто сказал, что пирожки без дрожжей не могут быть мягкими, пышными и вкусными? С помощью этого рецепта вы без труда приготовите вкусные пирожки с капустой из бездрожжевого теста на кефире.
Чесночные булочки Чесночные булочки
180 мин.
Средне
Эти булочки получаются пушистыми и мягкими внутри, с хрустящей корочкой и чесночным маслом снаружи. Они прекрасно подойдут не только к наваристому украинскому борщу, но также и ко многим другим первым блюдам, в том числе и бульонам.
Блины на пиве (без молока) Блины на пиве (без молока)
30 мин.
Легко
Блины на пиве без добавления молока выходят тонкими, румяными и очень вкусными. Неповторимый хлебный и немного хмельной аромат этих блинов никого не оставит равнодушным.
Грибная солянка Грибная солянка
120 мин.
Средне
Грибная солянка из капусты - это сытный, полезный и очень вкусный обед для всей семьи. Приготовить его по этому пошаговому рецепту сможет даже начинающая хозяйка.
Блины с сыром и грибами Блины с сыром и грибами
90 мин.
Сложно
Блинчики с сыром и грибами получаются очень вкусными и сытными, порадуйте ими своих родных в Масленицу - все по достоинству оценят ваши старания.
Котлеты по-киевски из фарша Котлеты по-киевски из фарша
60 мин.
Средне
Попробуйте этот вариант приготовления знаменитых котлет по-киевски. Из фарша котлеты получаются куда более сочными и нежными.
Блины с курицей и грибами Блины с курицей и грибами
60 мин.
Сложно
Сытные блинчики с начинкой из курицы и грибов идеально подойдут для обеда и ужина. Порадуйте своих близких вкусными домашними блинчиками, которые понравятся даже привередам.
Блины на кефире без яиц Блины на кефире без яиц
60 мин.
Средне
Даже без добавления яиц вы можете приготовить очень вкусные, тающие во рту блинчики на кефире, которые идеально подойдут для вкусного завтрака или десерта к чаю.
Блины с творогом Блины с творогом
90 мин.
Средне
Это классический и самый простой рецепт приготовления блинов с творогом, который пригодится каждой хозяйке. Блинчики получаются очень нежными, ароматными, в меру сладкими и совсем не рвутся от начинки.
Блины с красной икрой и семгой Блины с красной икрой и семгой
60 мин.
Средне
Если вы любитель сочетания блинов и морепродуктов - тогда вам обязательно понравятся блины, приготовленные по этому рецепту. Тонкие румяные блинчики с начинкой из творожного сыра, семги и красной икры - лучшая рыбная закуска для любого стола и праздника.
Пирожки с картошкой и грибами Пирожки с картошкой и грибами
180 мин.
Средне
По этому рецепту получаются очень вкусные пирожки из тонкого дрожжевого теста с большим количеством ароматной начинки из картофеля и грибов.
Пирожки с картошкой и мясом Пирожки с картошкой и мясом
120 мин.
Средне
Мягкие, румяные пирожки с картошкой и мясом просто идеально подойдут для сытного перекуса или в качестве дополнения к первым блюдам.
Вареники с сырой картошкой и салом Вареники с сырой картошкой и салом
60 мин.
Средне
Вареники с сырой картошкой и салом разнообразят ваше меню и приятно удивят даже опытных хозяек. Они легко готовятся, занимают совсем немного времени на приготовление и получаются очень сочными.
Вареники с мясом и капустой Вареники с мясом и капустой
45 мин.
Легко
Вареники с мясом и капустой идеально подойдут для сытного и вкусного обеда или ужина. Рецепт не требует особых навыков приготовления или большого набора продуктов.
Оладьи из тыквы и яблок Оладьи из тыквы и яблок
40 мин.
Средне
Солнечные, яркие и ароматные оладьи из тыквы и яблок - это идеальный завтрак для вкусного и полезного начала дня, который к тому же готовится быстро и просто.
Вареники с картошкой на кефире Вареники с картошкой на кефире
90 мин.
Средне
Кто не любит пышные, тающие во рту вареники из нежного кефирного теста с ароматной картофельной начинкой? Вполне возможно, что именно этот рецепт вареников станет вашим любимым.
Печеночный торт в мультиварке Печеночный торт в мультиварке
120 мин.
Средне
Если у вас нет возможности готовить на плите или в духовке, вы можете приготовить вкусный печеночный торт в мультиварке. Такая закуска придется по вкусу всем без исключения.
Жареные баклажаны в сметанном соусе Жареные баклажаны в сметанном соусе
45 мин.
Средне
Жареные баклажаны в сметанном соусе - это идеальное дополнение к любому мясному, рыбному блюду или гарниру. Кто сказал, что вкусное не может быть полезным?
Маринованные баклажаны "Как грибы" Маринованные баклажаны "Как грибы"
480 мин.
Сложно
Маринованные на зиму по этому рецепту баклажаны очень напоминают по вкусу консервированные грибы и, как правило, нравятся даже тем, кто совсем не любит баклажаны.
Дрожжевой рулет с творогом Дрожжевой рулет с творогом
180 мин.
Средне
Сочетание дрожжевой сдобной выпечки с творожной начинкой и сочной вишней не оставит никого равнодушным. Такой вкусный и совсем не сложный в приготовлении рулет приятно удивит даже опытных хозяек.
Икра из баклажанов в мультиварке Икра из баклажанов в мультиварке
60 мин.
Средне
Икра из баклажанов в мультиварке готовится намного проще, так как не требуется вашего постоянного присутствия и непрерывного помешивания. А по вкусу такая икра совсем не уступает приготовленной на плите.
Яблочные оладьи на кефире Яблочные оладьи на кефире
15 мин.
Легко
Ароматные яблочные оладьи на кефире готовятся всего за 15 минут! Такой вкусный и очень полезный завтрак понравится как взрослым, так и детям.
Баклажаны с шампиньонами на зиму Баклажаны с шампиньонами на зиму
90 мин.
Средне
По этому несложному рецепту вы можете приготовить такие вкусные баклажаны с шампиньонами на зиму, что их с удовольствием будут есть даже те, кто совсем не любит баклажаны и консервацию из них.
Пирог с капустой на кефире Пирог с капустой на кефире
45 мин.
Легко
Легкий и совсем не сложный в приготовлении пирог с капустой на кефире станет вкусным, сытным и полезным перекусом для школы, работы, или даже просто к чаю.
Шарлотка с персиками Шарлотка с персиками
60 мин.
Легко
Что может быть проще в приготовлении домашней шарлотки с сезонными спелыми фруктами? Такой вкусный, тающий во рту, нежный пирог с сочными персиками и аппетитной корочкой под силу приготовить даже ребенку.
Лечо из кабачков с томатной пастой Лечо из кабачков с томатной пастой
45 мин.
Легко
Лечо из кабачков с томатной пастой получается таким вкусным, что его с удовольствием едят даже те, кто не любит овощную консервацию и кабачки. Приготовление лечо по этому рецепту занимает минимальное количество времени, так как используется уже готовая томатная паса.
Лечо с морковью в томате Лечо с морковью в томате
120 мин.
Средне
Этот сытный и вкусный салат на зиму готовится совсем не сложно и не требует большого кулинарного опыта. Попробовав лечо с морковью в томате всего раз, вы больше не променяете этот рецепт ни на один другой!
Лечо из перца в томате Лечо из перца в томате
90 мин.
Средне
Лечо из перца, приготовленное в томате из спелых помидоров - это не только полезно, но и очень вкусно! Потратив совсем немного времени на закатку этой консервации, зимой у вас всегда будет под рукой баночка вкусного осеннего салата к обеду или ужину.