Кофе латте

Приготовить настоящий, ароматный кофе латте в домашних условиях совсем не сложно. Для этого нужно всего лишь сделать все по этому простому рецепту.

Кофе латте
Рейтинг: 4 (1)
ОценитьПрименить
Время: 
10 мин.
Порций: 
2 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 
Завтрак
Обед
Ужин
Десерт
Банкет

Ингредиенты

  • 450 мл воды
  • 150 мл молока (жирность не менее 3,5%)
  • 4 ч.л. молотого кофе (или 2 растворимого)
  • сахар по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Молоко влить в небольшую кастрюльку и подогреть до 60-65С. Снять кастрюлю с огня, молоко влить в чашу блендера и взбить в течение 2 минут до образования пены.
  2. Можно это сделать с помощью миксера, но тогда взбивать немного дольше на высокой скорости. В это время сварить в турке кофе (или залить растворимый кофе кипятком), добавить сахар по вкусу и размешать.
  3. Взбитое молоко с пенкой разлить по высоким стаканам (можно их предварительно слегка подогреть). Аккуратно, тонкой струйкой влить кофе в каждую порцию сквозь молочную пенку.
  4. Кофе латте готово, украсить его щепоткой кофе/какао или корицы и подавать.

Похожие рецепты:

Ваши отзывы и советы