Золотое молоко с куркумой

Классический рецепт приготовления "золотого" молока с куркумой принадлежит аюрведической кухне. Этот напиток можно назвать настоящим эликсиром здоровья, красоты и долголетия, в нем собраны все самые полезные для организма вещества.

Золотое молоко с куркумой
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
10 мин.
Порций: 
1 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 
Завтрак
Перекус
Пост

Ингредиенты

  • 250 мл кокосового или соевого молока (можно заменить обычным молоком до 2,5%)
  • 100-120 мл чистой воды
  • 1 ч.л. кокосового масла
  • 1 ч.л. куркумы
  • 1 ч.л. меда (или по вкусу)
  • щепотка красного молотого перца

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. В небольшую кастрюлю влить воду и поставить на огонь. После закипания воды добавить к ней куркуму, красный молотый перец и тщательно размешать. Готовить смесь из специй на слабом огне примерно 2-3 минуты, помешивая.
  2. Непрерывно помешивая смесь ложкой влить тонкой струйкой молоко, добавить кокосовое масло. Довести золотое молоко с куркумой до горячей температуры (около 60С) и снять кастрюлю с огня. Добавить в готовый напиток мед по вкусу и тщательно размешать.
  3. Подавать молоко с куркумой к столу можно как в теплом, так и в полностью остывшем виде.

Похожие рецепты:

Ваши отзывы и советы