Бисквит на лимонаде

Ароматный бисквит на лимонаде - прекрасный десерт к чаю, который готовится за считанные минуты. Бисквит выходит мягким, пышным и подойдет для приготовления тортов.

Бисквит на лимонаде
Average: 4.5 (2 votes)
ОценитьПрименить
Время: 
60 мин.
Порций: 
10 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 
Десерт

Ингредиенты

  • 400-450 гр муки
  • 250 гр сахара
  • 200 мл лимонада
  • 200 мл растительного масла
  • 4 яйца
  • 10 гр разрыхлителя
  • 1/4 ч.л. ванилина

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Яйца вбить в миску и взбить миксером до пышности на высокой скорости. Не переставая взбивать яйца, всыпать тонкой струйкой сахар и вымешивать еще 5-7 минут до получения очень пышной и светлой массы.
  2. Тем временем разогреть духовку до 180С, форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой. В отдельную миску просеять через сито муку с разрыхлителем и ванилином, размешать.
  3. Взбивая яичный крем, влить тонкой струйкой лимонад, смешать до однородности и постепенно ввести мучную смесь. Помешивая густоватое тесто, влить растительное масло. Перелить тесто в заранее приготовленную форму и отправить в разогретый духовой шкаф.
  4. Выпекать бисквит на лимонаде около 45 минут. Вынуть форму из духовки, накрыть легким полотенцем и оставить остывать как минимум на полчаса. Аккуратно вынуть бисквит из формы, покрыть кремом или глазурью и подавать к столу. Приятного чаепития!

Ваши отзывы и советы