Пирог на киселе

Результат приготовления пирога на сухом киселе вас приятно удивит! У вас получится очень пышный бисквит с приятным вкусом и ароматом, который подойдет как для простого чаепития, так и для приготовления красочных тортов.

Пирог на киселе
Average: 4.3 (19 votes)
ОценитьПрименить
Время: 
45 мин.
Порций: 
10 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 
Десерт

Ингредиенты

  • 250 гр сухого киселя (желательно клубничного)
  • 3 яйца
  • 3 ст.л. муки
  • 10 гр разрыхлителя

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Муку просеять через сито вместе с киселем (брикет киселя нужно растереть вилкой) и разрыхлителем в одну миску, размешать до однородного цвета.
  2. Духовку разогреть до 200С, форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой либо застелить пергаментной бумагой.
  3. Яйца вбить в отдельную миску и взбить миксером на высоких оборотах до получения пышной консистенции. Помешивая сухую смесь лопаткой или ложкой, влить туда яичную массу.Однородное тесто перелить в форму для выпечки и отправить в разогретый духовой шкаф.
  4. Выпекать пирог на киселе до готовности примерно 20 минут. Вынуть форму. накрыть легким полотенцем и оставить на 10 минут. Аккуратно достать бисквит из формы, снять бумагу и подавать к столу. Перед подачей можно промазать пирог кремом или глазурью.

Полезные советы:

above-image

Если вы хотите приготовить из этого бисквита торт, его нужно предварително остудить и "обветрить" на решетке, т.е. оставить на сутки при комнатной температуре.

Хотите написать свой совет?

Ваши отзывы и советы