Сироп для бисквита

Этот сироп идеально подойдет для пропитки бисквита, который можно использовать как для приготовления тортов, так и десертов. Сироп придаст бисквиту необходимую влажность, сладость и нотку приятного ромового аромата.

Сироп для бисквита
Рейтинг: 3 (2)
ОценитьПрименить
Время: 
10 мин.
Порций: 
10 чел.
Сложность: 
Легко
Способ приготовления: 
Подойдет на: 
Десерт
Пост

Ингредиенты

  • 130 гр сахара
  • 125 мл чистой воды
  • 1 ст.л. рома/коньяка/виски/ликера

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Сахар соединить в небольшой кастрюльке с водой и поставить на небольшой огонь. Помешивая, довести сахарный сироп для бисквита до кипения и проварить в течение нескольких секунд. Снять кастрюлю с огня и оставить сироп остывать до чуть теплой температуры (не больше 40С).
  2. Добавить в сироп любой алкоголь на свой вкус и хорошенько разешать. Готовым сиропом можно пропитывать бисквиты, пироги, пирожные или использовать для приготовления коктейлей.

Ваши отзывы и советы