Диетические котлеты из индейки

Это рецепт диетических котлет для правильного и низкокалорийного питания, которые получаются настолько вкусными, что их с удовольствием едят даже те, кто не сидит на диете.

Диетические котлеты из индейки
Нет оценки
ОценитьПрименить
Время: 
60 мин.
Порций: 
4 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 
Обед
Ужин

Ингредиенты

  • 500 гр индюшиного филе
  • 1 луковица (фиолетовая)
  • 1 морковь
  • 1 болгарский перец
  • небольшой пучок укропа
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • пол-ч.л. куркумы
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Диетические котлеты из индейки
    Лук очистить и мелко порезать, зелень промыть и нашинковать.
  2. Диетические котлеты из индейки
    Морковь очистить и натереть на мелкой терке.
  3. Диетические котлеты из индейки
    Болгарский перец вымыть, вырезать плодоножку, вычистить семена и удалить перегородки. Порезать мякоть маленькими кубиками.
  4. Диетические котлеты из индейки
    Филе индейки пропустить через мясорубку.
  5. Диетические котлеты из индейки
    Соединить в миске куриный фарш, оливковое масло, овощи, зелень, специи, соль и перец. Тщательно все перемешать и отбить несколько раз о дно миски (собрать руками в шар и ударить о дно, снова собрать и ударить).
  6. Диетические котлеты из индейки
    Разделить полученный индюшиный фарш на равные по размеру шарики и выложить на блюдо, смазанное растительным маслом.
  7. Диетические котлеты из индейки
    Выложить котлеты на дно пароварки, вскипятить воду и готовить диетические котлеты из индейки на пару в течение 20 минут под крышкой.
  8. Диетические котлеты из индейки
    Готовые индюшиные котлеты вынуть из пароварки и подавать к столу горячими.
  9. Диетические котлеты из индейки
    Приятного аппетита!

Ваши отзывы и советы