Шоколадный йогурт

Простой и быстрый рецепт приготовления шоколадного йогурта в домашних условиях. Шоколадный йогурт отличается приятным вкусом и очень нежной консистенцией. Вкусное может быть полезным!

Шоколадный йогурт
Average: 4.1 (14 votes)
ОценитьПрименить
Время: 
10 мин.
Порций: 
3 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Подойдет на: 
Завтрак
Перекус
Десерт

Ингредиенты

  • 400 мл классического йогурта (без добавок и наполнителей)
  • 100 гр черного или молочного шоколада

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Йогурт заранее вынуть из холодильника и оставить на 20-30 минут в комнатной температуре.
  2. Шоколад порубить на мелкие кусочки, сложить в небольшую миску и поставить на водяную баню. Помешивая, нагревать шоколад до его полного растворения и снять с водяной бани.
  3. Взбивая йогурт миксером на невысокой скорости, влить тонкой струйкой чуть теплый растопленный шоколад и вымешивать до получения равномерного цвета.
  4. Разлить шоколадный йогурт по формочкам или креманкам и отправить в холодильник на пару часов для охлаждения. При подаче украсить десерт тертым шоколадом или кокосовой стружкой. Приятного аппетита!

Ваши отзывы и советы