Курица с картошкой в мультиварке

Ингредиенты

• 400 гр курицы (любых ее частей, лучше всего - бедер)
• 300-400 гр картофеля
• половина луковицы
• 2 зубчика чеснока
• соль, перец, специи по вкусу

Рецепт

1. Курицу промыть, обсушить и натереть солью с перцем. Картошку очистить, порезать средними кусками и немного посолить. В мультиварку влить пару ложек растительного масла и установить режим Выпечка или Жарка.
2. Выложить куски курицы в разогретое масло, а свободное дно от мяса заполнить картошкой. Жарить курицу с картошкой в мультиварке 10 минут в указанном режиме. Лук очистить и порезать полукольцами. Чеснок очистить и мелко порезать.
3. Открыть крышку, перевернуть куриное мясо и картошку, посыпать специями/приправами. Сверху на курицу с картошкой выложить полукольца лука и измельченный чеснок, закрыть крышку.
4. Курица с картошкой в мультиварке готовится еще 10 минут в том же режиме. После звукового сигнала оставить блюдо настояться в мультиварке около 5 минут. Переложить мясо курицы с картофелем из мультиварки по тарелкам и подавать к столу горячим. Приятного аппетита!