Куриные крылышки в соево-медовом соусе

Пикантные куриные крылышки в соево-медовом соусе готовятся в духовке на скорую руку, из простых и доступных для всех продуктов.

Куриные крылышки в соево-медовом соусе
Рейтинг: 5 (4)
ОценитьПрименить
Время: 
120 мин.
Порций: 
8 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 
Обед
Ужин

Ингредиенты

  • 1,7 кг куриных крылышек
  • 200 мл соевого соуса
  • 1 средний апельсин
  • 5 ст.л. меда
  • 1 ч.л. молотой паприки
  • пол-ч.л. куркумы
  • черный и красный молотый перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Куриные крылышки промыть, насухо обтереть и разрубить на три части (по хрящам). Самые маленькие части крылышек можно убрать, они для приготовления не пригодятся. 
  2. Апельсин опустить на 5 минут в теплую воду. Затем разрезать его пополам и выжать весь сок. Процедить его через сито от косточек и мякоти.
  3. Смешать мед с апельсиновым соком и соевым соусом. Крылышки натереть черным и красным перцем, залить соево-медовым маринадом. Накрыть миску с крышками крышкой и отправить на ночь в холодильник (еще лучше - на сутки).
  4. Спустя указанное время застелить противень пергаментной бумагой, выложить на него крылышки и отправить в разогретый духовой шкаф. Запекать крылышки в соево-медовом соусе около 1 часа.
  5. Затем вынуть противень из духовки, переложить крышки на блюдо и подавать к столу горячими. Приятного аппетита!

Ваши отзывы и советы

  • Для тех, кто безума от кисло сладких соусов к мясу - эти куриные крылышки просто обязательны к приготовлению, это невероятно вкусно! Я в восторге от этого рецепта, буду готовить еще и еще