Тушеная курица в мультиварке

Ингредиенты

• пол-курицы (около 800 гр)
• 2 помидора
• 1 болгарский перец
• 1 морковь
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• несколько ветояек свежей зелени
• 1/3 ч.л. молотой паприки
• соль, перец по вкусу

Рецепт

1. Половину средней курицы промыть, обсушить и порезать средними кусками, натереть со всех сторон солью и перцем. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами. Болгарский перец вымыть, очистить от семян и порезать соломкой. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
2. Помидор вымыть и порезать небольшими кубиками. Сложить куски курицы в мультиварку, добавить овощи, соль, перец по вкусу и хорошенько перемешать. Готовить курицу с овощами в мультиварке примерно 1 час в режиме Тушение. За пару минут до окончания тушения можно добавить измельченные зелень с чесноком.
3. Тушеная курица в мультиварке будет еще вкуснее, если после окончания приготовления дать ей настояться около 10 минут под крышкой. Разложить блюдо из мультиварки по тарелкам и подавать к столу в горячем виде. Приятного аппетита!