Омлет на пару

Омлет на пару
Оценить рецепт
Оценка: 4.6 (19 голосов)
Время:
20 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 150 мл молока
  • зелень или несколько перьев лука для украшения
  • соль, перец по вкусу

Рецепт

  1. Яйца вбить в отдельную миску, взбить вилкой с солью и перцем. Влить тонкой струйкой молоко и размешать. На этом этапе по желанию добавить мелконарезанную зелень или брокколи.
  2. Формочки (желательно пластиковые или силиконовые) заполнить омлетом и поставить в разогретую пароварку. Накрыть крышкой и готовить омлет на пару около 10-20 минут (в зависимости от размера формы).
  3. Выложить готовый омлет из пароварки, вынуть из формы, украсить свежей зеленью и подавать.
Похожие рецепты:
Фриттата Фриттата
15 мин.
Легко
Омлет с молоком Омлет с молоком
10 мин.
Легко
Яйца пашот Яйца пашот
10 мин.
Сложно
Яичница с помидорами Яичница с помидорами
10 мин.
Легко
Вкусная яичница Вкусная яичница
5 мин.
Легко
Рагу из кабачков Рагу из кабачков
40 мин.
Средне