Диетическое печенье

Рецепт приготовления этого диетического печенья без муки и сахара под силу даже ребенку. Несмотря на свою простоту, диетическое печенье получается очень нежным, ароматным и красивым.

Диетическое печенье
Average: 1 (1 vote)
ОценитьПрименить
Время: 
90 мин.
Порций: 
4 чел.
Сложность: 
Легко
Способ приготовления: 
Подойдет на: 
Завтрак
Перекус
Десерт

Ингредиенты

  • 200 гр творога (не влажного)
  • 1 банан
  • горсть орехов для начинки (желательно фундук)
  • 5 ст.л. овсяных хлопьев
  • мак и кокосовая стружка - опционально

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Банан очистить и порезать кусками, соединить с творогом и растереть в однородное пюре. Если творог слишком влажный - завернуть его в марлю и отжать от лишней жидкости. Овсяные хлопья по желанию перемолоть в муку, добавить в творожно-банановую массу и перемешать.
  2. Полученное тесто для диетического печенья убрать в холодильник на час. Спустя указанное время вынуть тесто из холодильника. Разогреть духовку до 180С, противень застелить пергаментной бумагой.
  3. Из теста сформировать небольшие шарики, в центр каждого положить орешек. Половину шариков обвалять в кокосовой стружке, остальные - в маке. Выложить все шарики на противень и слегка прижать пальцами, чтобы придать форму.
  4. Выпекать диетическое печенье с овсянкой 10-15 минут в разогретом духовом шкафу. Затем вынуть противень и оставить его на 10 минут до остывания. Подавать ароматное диетическое печенье чуть теплым к чаю. Приятного аппетита!

Ваши отзывы и советы