Постный манник с вишней

В пост вы можете побаловать своих близких очень вкусным, тающим во рту пирогом, аромат которого никого не оставит равнодушным. Постный манник с вишней под силу приготовить даже ребенку!

Постный манник с вишней
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
45 мин.
Порций: 
8 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 
Десерт

Ингредиенты

  • 220 мл соевого молока (можно заменить обычным молоком)
  • 200 гр манки
  • 200 гр сахара
  • 150 гр вишни (очищенной от косточек)
  • 70 гр муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. молотой корицы

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Манку с сахаром всыпать в одну миску, залить теплым молоком и размешать, оставить набухать смесь на 25 минут. В отдельную миску просеять через сито муку с разрыхлителем и корицей, размешать.
  2. Вишню перебрать, промыть и очистить от косточек. Спустя указанное время подмешать к манной смеси просеянную сухую смесь и вымешать до однородности.
  3. Всыпать в манное тесто вишню, перемешать и выложить все в форму для выпечки, смазанную растительным маслом, отправить ее в разогретую до 200С духовку.
  4. Выпекать постный манник с вишней при указанной температуре около получаса до румяной корочки. Вынуть форму, накрыть полотенцем и оставить остывать как минимум на 10 минут.
  5. Вынуть пирог с вишней из форму, обсыпать сахарной пудрой, просеивая ее через сито и нарезать манник порционными кусочками. Приятного чаепития!

Ваши отзывы и советы