Креветки в соусе из белого вина

Креветки в соусе из белого вина это просто великолепное дополнение к бокалу вина за вечерним романтическим ужином.

Креветки в соусе из белого вина
Average: 5 (1 vote)
ОценитьПрименить
Время: 
10 мин.
Порций: 
2 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 
Перекус
Банкет
Пикник

Ингредиенты

  • 200г черных тигровых креветок (можно любых)
  • пучок петрушки
  • 3 зубчика чеснока
  • 100 мл сухого белого вина (Шардоне)
  • столовая ложка сливочного масла
  • оливковое масло
  • сок половины лимона
  • соль
  • свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Нагрейте оливковое масло в сковороде и добавьте толченый чеснок.
  2. Креветки (у меня были заморожены, вареные) залить теплой водой и дождаться пока они протаят. Затем слейте воду.
  3. Выложите на совороу креветки.
  4. Вылейте вино в содержимое сковороды, добавте сливочное масло и жарьте на среднем огне в течение минуты.
  5. Затем добавте лимонный сок, приправте солью и перцем и увеличте мощность печи по максимуму, чтобы выпарить жидкость.
  6. Наконец, добавьте мелко нарезанную петрушку и все перемешайте.
  7. Подавать с белым хлебом и бокалом вина :) Готово!

Ваши отзывы и советы