Салат Неженка

Салат Неженка готовится проще простого, а получается действительно нежным и очень вкусным. Состоит из простого набора продуктов, которые есть в каждом доме, а чеснок придает этому салату пикантность и особенный аромат.

Салат Неженка
Average: 5 (5 votes)
ОценитьПрименить
Время: 
15 мин.
Порций: 
6 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 
Обед
Перекус
Ужин
Пикник

Ингредиенты

  • 4 огурца
  • 400 гр ветчины
  • 3 яйца
  • 200 гр твердого сыра
  • майонез - по вкусу
  • 2 зубчика чеснока
  • небольшой пучок петрушки
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Яйца сложить в кастрюлю, залить доверху холодной водой и поставить на сильный огонь. После закипания убавить огонь до среднего и варить яйца в течение 10 минут. Слить кипяток, залить вареные яйца ледяной водой и оставить до полного остывания.
  2. Огурцы вымыть и порезать соломкой или кубиками вместе с ветчиной. Сыр порезать маленькими кубиками или натереть на крупной терке. Зелень промыть и мелко нарезать. Яйца очистить от скорлупы и натереть на крупной терке, соединить со всеми остальными ингредиентами в одной салатнице, посолить по вкусу и перемешать.
  3. Чеснок очистить, пропустить через чеснокодавилку или натереть на терке и смешать с майонезом. Заправить салат Неженка чесночным соусом и перемешать, подавать желательно сразу после приготовления. Приятного аппетита!

Ваши отзывы и советы