Салат с курицей и ананасами

Салат с курицей и ананасами придется по вкусу даже настоящим гурманам. Готовить его проще простого, попробуйте - вы не пожалеете.

Салат с курицей и ананасами
Average: 4 (1 vote)
ОценитьПрименить
Время: 
30 мин.
Порций: 
5 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 
Обед
Перекус
Ужин
Банкет

Ингредиенты

  • 0,5 кг куриного филе
  • 300 гр консервиррованных ананасов
  • 300 гр пекинской капусты
  • 100 гр сухариков из белого хлеба (любых на ваш вкус)
  • сметана (можно заменить майонезом) опционально
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. В кастрюле вскипятить около литра воды и посолить. Филе промыть, если вы используете куриную грудку - снять кожу. Опустить курицу в кипящую воду, варить около 20 минут до готовности на среднем огне.
  2. Банку с ананасами открыть, 300 гр мякоти порезать небольшими кубиками. Капусту нашинковать, посолить и помять руками до образования сока. Куриное филе вынуть из воды и остудить. Порезать такими же кусочками, как и ананас.
  3. В салатнице соединить курицу с ананасами и капустой, если нужно - досолить, перемешать. Заправить салат с курицей и ананасами сметаной или майонезом, перемешать. Непосредственно перед подачей необходимо украсить салат сухарями.

Ваши отзывы и советы