Салат с курицей и грибами

Очень вкусный салат всего из трех ингредиентов. Приготовьте обязательно его на праздничное застолье. Салат с курицей и грибами запросто может стать вашим любимым салатом.

Салат с курицей и грибами
Рейтинг: 5 (1)
ОценитьПрименить
Время: 
10 мин.
Порций: 
8 чел.
Сложность: 
Легко
Способ приготовления: 
Подойдет на: 
Обед
Перекус
Ужин
Банкет
Пикник

Ингредиенты

  • 400 гр куриного филе
  • 450-500 гр морковки по-корейски
  • 400 гр шампиньонов
  • 1-1,5 ст.л. масла для жарки
  • 100 гр майонеза

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Отварить куриное филе до готовности (около 20 минут после закипания). Тем временем грибы помыть, нарезать вчетверо и жарить на растительном масле около 15 минут, постоянно помешивая. Выложить грибы на бумажное полотенце, чтобы впитать лишний жир.
  2. Филе курицы нарезать кубиками (по желанию можно слегка их обжарить), смешать с грибами и морковью. Заправить майонезом и перемешать. Салат с курицей и грибами готов, приятного аппетита.

Ваши отзывы и советы