Салат с пастой

Салат с пастой
Оценить рецепт
Оценка: 4.3 (13 голосов)
Время:
30 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Средне
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 0,5 кг пасты (желательно использовать мелкие фигуры)
  • 1 банка консервированной кукурузы (весом около 400 гр)
  • 1 банка консервированного горошка (весом около 400 гр)
  • около 200 гр майонеза
  • 1 болгарский перец
  • 100 гр ветчины
  • 1 луковица (желательно фиолетовая)
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • соль, перец по вкусу

Рецепт

  1. Пасту всыпать в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и проварить ее в течение 6-8 минут (время варки указано на упаковке). Затем откинуть пасту на дуршлаг и оставить остывать. Немного промыть макароны под струей холодной воды и дать всей воде полностью стечь.
  2. Открыть банку с горошком, слить лишнюю жидкость и выложить его в миску. Открыть банку с консервированной кукурузой - также слить жидкость и сложить в миску к горошку. Ветчину порезать кубиками примерно такого же размера, как горошек и кукуруза.
  3. Болгарский перец вымыть, очистить от семян и порезать маленькими кусочками, размерами с ветчину. Лук очистить и мелко порезать, добавить в миску вместе с болгарским перцем. Добавить к салату пасту, посолить, поперчить по вкусу и перемешать.
  4. Заправить салат майонезом, влить лимонный сок и тщательно перемешать. Салат с пастой можно подавать к столу сразу после приготовления. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Хоровац Хоровац
45 мин.
Средне
Салат с сыром и капустой Салат с сыром и капустой
15 мин.
Легко
Салат из свежих кабачков Салат из свежих кабачков
10 мин.
Средне
Кабачки по-корейски Кабачки по-корейски
30 мин.
Средне
Огурцы по-корейски на зиму Огурцы по-корейски на зиму
240 мин.
Средне
Салат из капусты и чернослива Салат из капусты и чернослива
10 мин.
Легко