Вьетнамский куриный салат

Попробуйте этот быстрый рецепт куриного салата с супер-низким содержанием жира, который подойдет в качестве основного блюда. Здоровая еда может быть вкусной, поверьте.

Вьетнамский куриный салат
Рейтинг: 4.5 (2)
ОценитьПрименить
Время: 
15 мин.
Порций: 
2 чел.
Сложность: 
Легко
Подойдет на: 
Обед
Перекус
Ужин
Пикник

Ингредиенты

  • 2 маленькие, приготовленные куриные грудки без кожи, измельченные
  • 1-2 огурца, нарезать лентами
  • 2 лука-шалот, очищенных и мелко нарезанных
  • Небольшая горстка смешанных листьев мяты и кориандра
  • 1 красный перец чили, тонко нарезанный
  • 1 лайм (сок)
  • 1 столовая ложка любимого соуса
  • 1 столовая ложка коричневого сахара
  • 1 столовая ложка жареного арахиса, крупно порезанного

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Положить курицу в миску с огурцами, луком, зеленью и перцем чили. Смешать сок лайма, соус и сахар вместе, пока сахар не растворится, затем залить салат.
  2. Аккуратно смешать и подавать, сверху посыпав арахисом.

Ваши отзывы и советы