Гороховый суп в мультиварке

Рецепт из разряда проще простого. Если у вас мало времени, но хочется приготовить что нибудь вкусное на обед - гороховый суп в мультиварке это то, что вам нужно.

Гороховый суп в мультиварке
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
180 мин.
Порций: 
6 чел.
Сложность: 
Средне
Способ приготовления: 
Подойдет на: 
Обед
Ужин

Ингредиенты

  • 300 гр копченых свиных ребрышек или куриных крылышек
  • 2 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 200 гр сухого гороха (колотого)
  • пол-ч.л. приправы карри
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Горох замочить на ночь в холодной воде, на следующий день эту воду слить. Лук очистить, мелко порезать, очищенную морковь натереть на крупной терке. В режиме Выпечка обжарить морковь с луком на растительном масле до золотистого цвета. Копченое мясо порезать небольшими кусочками.
  2. К обжаренным овощам добавить горох, 1,5 литра воды и мясо. Готовить в режиме Тушение 2 часа. Затем добавить почищенный и порезанный кубиками картофель, готовить еще полчаса. Добавить специи, соль, перец, перемешать.
  3. Накрыть суп крышкой на 10 минут, дать ему настояться. Разлить гороховый суп по тарелкам и подавать.

Похожие рецепты:

Ваши отзывы и советы