Пирожное из печенья со сгущенкой

Пирожное из печенья со сгущенкой
Оценить рецепт
Оценка: 4.8 (24 голосов)
Время:
480 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 300 гр песочного печенья
  • 300 гр сгущенного молока
  • 300 мл концентрированного молока (можно заменить сливками 20%)
  • 1 лимон
  • мармелад или фрукты - по желанию

Рецепт

  1. Лимон положить на 10 минут в теплую воду. Затем насухо его обтереть, разрезать пополам и выжать весь сок. Процедить сок через сито от косточек и мякоти.
  2. Соединить в одной емкости сгущенное молоко с концентрированным, добавить сок лимона и размешать венчиком до однородности.
  3. Форму для выпечки (желательно квадратную или прямоугольную) застелить пергаментной бумагой или фольгой и выложить слой печенья так, чтобы между ними не оставалось свободного пространства.
  4. Покрыть печенье кремом, выложить снова слой из печенья и таким образом сложить весь торт, чередуя слои, пока не закончится крем и печенье. Также между слоями можно положить кусочки фруктов или мармелада. Накрыть форму пищевой пленкой и отправить на 2-3 часа в морозильную камеру.
  5. Спустя указанное время переставить форму в холодильник и оставить пирожные пропитываться на ночь. Спустя 8-10 часов вынуть форму, нарезать торт на порционные пирожные и подавать их к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Желейный торт со сметаной Желейный торт со сметаной
480 мин.
Легко
Торт из печенья со сметаной Торт из печенья со сметаной
10 мин.
Легко
Желе из замороженных ягод Желе из замороженных ягод
480 мин.
Легко
Банановое фламбе Банановое фламбе
30 мин.
Средне
Пирожное "Картошка" из печенья Пирожное "Картошка" из печенья
30 мин.
Легко
Молочное желе с фруктами Молочное желе с фруктами
480 мин.
Легко