Канапе с селедкой

Канапе с селедкой
Оценить рецепт
Оценка: 4.1 (18 голосов)
Время:
30 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Легко
Категории:
Вид кухни:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 1 сельдь пряного посола
  • 12 маринованных корнишонов (огурцы размером до 3-5 см длиной)
  • 1 фиолетовая луковица
  • горчица - по вкусу
  • 2 куска ржаного или бородинского хлеба

Рецепт

  1. С кусочков хлеба аккуратно срезать корочку и разрезать каждый кусочек на 6 равных по размеру частей (квадратов).
  2. Сельдь очистить от костей и внутренностей, снять кожу и порезать филе небольшими кусочками (должно получиться ровно 12).
  3. Лук очистить и порезать тонкими кольцами, огурцы просушить от лишней жидкости на бумажном полотенце.
  4. Смазать каждый кусочек хлеба небольшим количеством горчицы, положить ломтик селедки и колечко лука.
  5. На каждую шпажку для канапе сначала нанизать по корнишону, а затем по бутерброду с рыбой и луком.
  6. Переложить готовые канапе с селедкой на блюдо, украсить на свой вкус и подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Канапе с колбасой Канапе с колбасой
20 мин.
Легко
Канапе с икрой Канапе с икрой
10 мин.
Легко
Бутерброды с киви Бутерброды с киви
15 мин.
Легко
Салат из печени трески в тарталетках Салат из печени трески в тарталетках
20 мин.
Легко
Хе из селедки Хе из селедки
120 мин.
Легко
Хе из щуки Хе из щуки
120 мин.
Легко