Кукуруза на гриле

Кукуруза, приготовленная на гриле, отличается тонкой и ароматной корочкой, которая никогда не получится при варке в кастрюле или в пароварке. Это сытный и полезный гарнир, который всегда пользуется популярностью как среди детей, так и среди взрослых.

Кукуруза на гриле
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
60 мин.
Порций: 
3 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 
Обед
Перекус
Ужин
Пикник
Пост

Ингредиенты

  • 3 початка кукурузы
  • 80 мл растительного масла (кукурузного, оливкового или подсолнечного)
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Початки кукурузы отделить от пучков волос и листьев, сложить в миску и залить доверху холодной водой. Оставить замачиваться кукурузу на полчаса в комнатной температуре.
  2. Спустя указанное время слить воду, насухо вытереть кочаны и равномерно смазать их растительным маслом. Выложить кукурузу на разогретую поверхность гриля и накрыть крышкой.
  3. Готовить кукурузу на гриле примерно 20 минут до мягкости, периодически переворачивая кочаны шипцами. Если кочаны старые - нужно увеличить время приготовления, чтобы зерна успели стать мягкими.
  4. При подаче посыпать каждую кукурузу солью и специями по вкусу. Приятного аппетита!

Ваши отзывы и советы