Сосиски в тесте с сыром

Попробуйте приготовить сосиски в слоеном тесте с сыром, они получаются особо вкусными и сочными. Такую простую закуску под силу приготовить даже детям.

Сосиски в тесте с сыром
Average: 4 (1 vote)
ОценитьПрименить
Время: 
40 мин.
Порций: 
8 чел.
Сложность: 
Легко
Способ приготовления: 
Подойдет на: 
Обед
Перекус
Ужин
Пикник

Ингредиенты

  • 0,5 кг слоеного теста
  • 0,5 кг сосисок
  • 100 гр сыра
  • 1 яйцо
  • кунжут - по желанию

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Слоеное тесто накрыть пищевой пленкой и оставить размораживаться в комнатной температуре. Сыр натереть на крупной терке. Вдоль каждой сосиски сделать надрез (примерно на половину толщины сосиски) и наполнить разрезы тертым сыром.
  2. Нарезать тесто длинными полосками около 2 см толщиной. Обернуть каждую сосиску с сыром полоской теста (наматывая ее по спирали так, чтобы при каждом обертывании полоска немного находила на себя).
  3. Духовку разогреть до 200С, противень застелить пергаментной бумагой и переложить на него сосиски в тесте. Смазать поверхность теста слегка взбитым яйцом, посыпать кунжутом и отправить в разогретую духовку.
  4. Выпекать сосиски в слоеном тесте с сыром около 20 минут до румяности. Вынуть противень и оставить на 5-10 минут для остывания. Готовое блюдо можно подавать как в теплом, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!

Ваши отзывы и советы