Кухня Кавказа
Хинкали
120 мин.
Сложно
Настоящий рецепт приготовления хинкали с фото в домашних условиях. Побалуйте своих родных и близких вкусными хинкали с сочной начинкой.
Азу из свинины
60 мин.
Средне
Татарское азу готовится из говядины, но вы можете заменить ее свининой. Такое блюдо ничем не хуже, а может даже лучше классического рецепта. Азу из свинины получится сочным, мягким и очень нежным.
Азу по-татарски
60 мин.
Средне
Рецепт приготовления азу по-татарски с фото и пошаговым описанием под силу даже начинающим хозяйкам. Нежное и сочное мясо с картошкой идеально подойдет для обеда или сытного ужина.
Манты с тыквой
90 мин.
Средне
Вкусные манты с тыквой, рецепт которых не потребует от вас большого кулинарного опыта, сможет приготовить каждый. Их будут есть с удовольствием даже те, кто не любит тыкву.
Манты с картошкой
60 мин.
Средне
Этот рецепт поможет вас приготовить манты с картошкой - точно такие же, как на фото. Манты получатся очень вкусными, с нежной картофельной начинкой и тонким эластичным тестом.
Рулет из лаваша с творогом
10 мин.
Легко
Рулет из лаваша с творогом просто не может не понравится. Это отличный вариант для вкусного и быстрого перекуса или для легкого, диетического ужина. Приготовление по этому рецепту займет у вас всего 10 минут!
Кюфта-бозбаш
120 мин.
Средне
Благодаря этому рецепту, вы узнаете как приготовить кюфта-бозбаш по-азербайджански. У вас получится вкусный суп с фрикадельками и потрясающим ароматом.
Бозбаш
90 мин.
Средне
Суп бозбаш, рецепт которого принадлежит кавказской кухне, отлично подойдет для сытного и питательного обеда. Такой наваристый суп из баранины или говядины не может не понравится.
Плов с курицей
90 мин.
Средне
Рецепт приготовления плова с курицей под силу каждому. Следуйте пошаговой инструкции и вы получите ароматную, рассыпчатую рисовую кашу с кусочками куриного филе и овощами.
Конвертики из лаваша с сыром
15 мин.
Легко
Конвертики из лаваша с сыром и яйцом порадуют вас сочной начинкой и приятным ароматом. Этот рецепт - то, что нужно для вкусного и питательного завтрака!
Люля-кебаб из баранины
90 мин.
Сложно
Пошаговый рецепт приготовления люля-кебаб из баранины на мангале с фото. Ваши гости и близкие по достоинству оценят этот кулинарный шедевр кавказской кухни.
Шурпа
180 мин.
Средне
Суп шурпа из баранины - рецепт приготовления узбекской кухни. Это потрясающее первое блюдо давно стало известным, и полюбилось многим за свой насыщенный вкус и неповторимый аромат.
Гранатовый ликер
20 мин.
Легко
По этому рецепту вы можете приготовить вкусный гранатовый ликер с приятным послевкусием и насыщенным цветом.
Беляши
180 мин.
Сложно
Настоящий рецепт татарской кухни - жареные беляши с мясом. Это блюдо никого еще не оставляло равнодушным, дрожжевое тесто получится нежным и мягким, а мясная начинка очень сочной.
Пирог с мясом
120 мин.
Легко
Если вы хотите приготовить вкусный и сочный пирог с мясом, этот рецепт - то, что вам нужно! Попробуйте, вы не пожалеете, пирог исчезнет со стола быстрее, чем успеет полностью остынуть.
Самса из слоеного теста
60 мин.
Средне
Благодаря этому пошаговому рецепту с фото, вы сможете приготовить вкусную самсу из слоеного теста с мясом в духовке. Поверьте, это очень вкусно, а готовиться проще простого.
Бастурма
60 мин.
Сложно
Рецепт приготовления бастурмы - говяжьей вырезки, придумали в Османской империи, это был способ растянуть срок годности мяса. Но бастурму готовят и сейчас - ее любят за пряный аромат и пикантный вкус.
Яблочный мармелад
90 мин.
Легко
Приготовьте яблочный мармелад в домашних условиях по этому рецепту. Вы получите тот самый вкус настоящего мармелада, который изготовляли еще в советские времена.
Лепешки с сыром
20 мин.
Легко
Вкусные и сытные лепешки с горячим сыром, перед которыми невозможно устоять. Это отличный способ порадовать свою семью вкусной закуской, без особых затрат времени.
Манты в мультиварке
90 мин.
Средне
Приготовьте узбекские манты в мультиварке своей семье на обед. Оригинальное блюдо восточной кухни обязательно понравится вам и удивит своим неповторимым вкусом.
Голубцы в виноградных листьях
120 мин.
Средне
Голубцы в виноградных листьях или долмы, как их еще называют, готовят в странах Востока. Попробуйте их приготовить по этому рецепту, удивите близких необычным блюдом с оригинальным ароматом и послевкусием.
Плов в мультиварке
120 мин.
Средне
Ароматный и питательный плов в мультиварке. Приготовив его по этому рецепту, вы останетесь довольны - вам не нужно будет стоять весь день у плиты, чтобы приготовить по-настоящему вкусный плов.
Йогурт
180 мин.
Средне
По этому рецепту вы сможете приготовить настоящий йогурт без красителей и добавок. Йогурт, приготовленный в домашних условиях, порадует вас густой консистенцией, нежным вкусом и приятным ароматом.
Йогурт в мультиварке
180 мин.
Легко
Йогурт, приготовленный в мультиварке по этому рецепту, получается нежным, густым и приятным на вкус. Попробовав хоть раз приготовить йогурт в мультиварке, вы больше не захотите покупать его в магазине.
Лагман
120 мин.
Сложно
Настоящий рецепт узбекского лагмана. Попробуйте - вы не пожалеете, этот наваристый и питательный суп порадует даже настоящих гурманов.
Котлеты из фарша
15 мин.
Легко
Простой рецепт котлет из фарша, на их приготовление вы потратите не больше 15 минут. Котлетки из фарша получаются вкусными и ароматными благодаря богатому набору специй.
Эскалоп из свинины
60 мин.
Легко
Эскалоп из свинины в маринаде. Рецепт проще простого, к тому же он не займет много времени. Обязательно попробуйте, это сказочное ароматное мясо будет отлично сочетаться с любым гарниром.
Запеченная свинина
120 мин.
Легко
Рецепт по-настоящему вкусной и ароматной запеченной свинины с травами и пряностями. Вы будете в восторге, к тому же рецепт практически не требует ваших усилий.