Пирог с маком в мультиварке

Ингредиенты

• 200 гр муки
• 3 яйца
• 150 гр сливочного масла
• 200 гр сахара
• 100 гр сухого мака
• 1 ст.л. разрыхлителя

Рецепт

1. Мак залить кипятком на 5 минут, затем процедить его через сито или тонкую такань. Оставить мак высыхать и остывать. Масло растопить на водяной бане или в микроволновке, не доводя до кипения. Дать ему остыть.
2. Яйца вбить в отдельную миску и начать взбивать миксером, постепенно подсыпая сахар. Взбивать еще 3-4 минуты до образования пышной светлой массы. Не переставая взбивать, всыпать мак. Затем влить масло и продолжать взбивать еще около минуты.
3. Муку просеять через сито с разрыхлителем, размешать и вылить все в чашу мультиварки (предварительно смазать ее маслом). Готовить пирог с маком в мультиварке около часа в режиме Выпечка. Следить за выпечкой, чтобы она не пересушилась, но дошла до готовности.
4. Переложить готовый пирог из мультиварки на блюдо, нарезать на порционные кусочки и подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!