Конфеты Баунти

Ингредиенты

• 350 гр кокосовой стружки (около 3 стаканов)
• 300 гр молочного (или черного) шоколада
• 200 гр сгущенного молока
• 5 ст.л. сахарной пудры (или по вкусу)
• 1/4 ч.л. ванилина

Рецепт

1. В миске соединить сгущенное молоко с кокосовой стружкой. Добавить сахарную пудру, ваниль и тщательно перемешать. Должна получиться плотная смесь, котрая легко лепится влажными руками.
2. Сформировать небольшие шарики и выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправить противень с конфетами Баунти в холодильник на ночь (или в морозилку на 3 часа).
3. Спустя указанное время растопить молочный шоколад, вынуть противень из холодильника. Каждый шарик обмакнуть в шоколад и выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
4. Дать шоколаду застыть, для этого можно оставить противень с конфетами в холодильнике на 5 минут. После этого конфеты Баунти готовы, переложить их на блюдо, украсить кокосовой стружкой и подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!