Омлет с помидорами

Омлет с помидорами
Оценить рецепт
Оценка: 4.9 (19 голосов)
Время:
10 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 1 большой помидор
  • 1-2 зубчика чеснока
  • пол-ч.л. соли, черный перец по вкусу

Рецепт

  1. Яйца вбить в миску, взбить вилкой. Помидор вымыть, разрезать на две части и вырезать плодоножку. Порезать его мелкими кусочками или натереть на крупной терке.
  2. Добавить помидор в яичную смесь и перемешать. Чеснок раздавить в чеснокодавилке, добавить к омлету с помидорами, посолить и еще раз перемешать.
  3. На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла. Влить омлет с помидорами на разогретую сковороду, тщательно и быстро его перемешивать лопаточкой, не давая ему застыть одним куском.
  4. когда омлет будет готов (приблизительно через 2-3 минуты), поперчить его по вкусу и переложить его на тарелку. Подавать омлет с помидорами, украсив по желанию свежей зеленью.
Похожие рецепты:
Омлет с сыром Омлет с сыром
10 мин.
Легко
Омлет с грибами Омлет с грибами
20 мин.
Средне
Омлет в духовке Омлет в духовке
40 мин.
Легко
Пышный омлет Пышный омлет
10 мин.
Легко
Омлет в микроволновке Омлет в микроволновке
5 мин.
Легко
Омлет с колбасой Омлет с колбасой
15 мин.
Легко