Пышный омлет

Разнообразьте свое меню эти пышным омлетом с творогом и овощами. Это очень полезное и вкусное сочетание, такой омлет придется по вкусу и детям и взрослым.

Пышный омлет
Average: 2 (1 vote)
ОценитьПрименить
Время: 
10 мин.
Порций: 
2 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 100 гр смеси овощей (можно замороженной)
  • 4 ст.л. воды
  • 3 ст.л. творога
  • несколько веточек свежей зелени
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Если у вас свежие овощи - вымыть и порезать их мелкими кусочками. На сковороде разогреть столовую ложку растительного масла, всыпать туда овощи и готовить минуту, помешивая.
  2. Если у вас замороженные овощи - влить 100 мл воды и тушить до ее выкипания и готовности овощей. (Если овощи свежие, этого делать не нужно, просто обжарить их).
  3. Яйца вбить в миску, взбить вилкой с солью, добавить творог и перемешать. Залить этой смесью обжаренные овощи. Сделать огонь средним и готовить пышный омлет под крышкой 2-3 минуты.
  4. Зелень промыть и нашинковать, посыпать омлет и готовить его еще минуту. Пышный омлет готов, переложить его на тарелку и подавать.

Ваши отзывы и советы