Омлет с колбасой

Омлет с колбасой
Время:
15 мин.
Порций:
2 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Приготовьте этот сытный омлет с колбасой своей семье на завтрак. Для приготовления этого блюда не требуется много времени и кулинарного опыта, а в результате вы получите питательное и вкусное блюдо с превосходным ароматом.

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 100 гр колбасы (жеательно вареной) или ветчины
  • 100 мл молока
  • 50 гр сыра
  • 2 ст.л. муки
  • сода на кончике ножа
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

  1. Колбасу порезать маленькими кубиками, сыр натереть на терке. Яйца вбить в миску и взбить вилкой с солью и перцем. Влить тонкой струйкой холодное молоко, продожать смешивать.
  2. Просеять через сито муку с содой, перемешать. Добавить сыр и еще раз тщательно размешать. На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла и прожарить в нем колбасу до румяности.
  3. Распределить колбасу равномерно по всему дну сковороды. Залить яичной смесью и оставить омлет с колбасой жариться на среднем огне 4 минуты.
  4. Осторожно перевернуть омлет и прожарить его с другой стороны до румяности около 3 минут. Переложить готовый омлет с колбасой на блюдо, порезать на порционные куски и подавать.
Похожие рецепты:
Омлет в микроволновке Этот рецепт омлета в микроволновке отлично подойдет для быстрого завтрака - ведь готовится он всего 5 минут. А по вкусовым качествам не уступает омлету в духовке или на сковороде.
5 мин.
Легко
Пышный омлет Разнообразьте свое меню эти пышным омлетом с творогом и овощами. Это очень полезное и вкусное сочетание, такой омлет придется по вкусу и детям и взрослым.
10 мин.
Легко
Омлет в духовке Омлет в духовке по этому рецепту получается такой же вкусный, как готовили в детском саду. Попробуйте и убедитесь в этом.
40 мин.
Легко
Омлет с грибами Это рецепт приготовления самого вкусного омлета с грибами и сыром. Если у вас есть с утра 20 минут - обязательно порадуйте себя этим питательным завтраком.
20 мин.
Средне
Омлет с сыром Попробуйте приготовить этот омлет с сыром на завтрак, он зарядит вас энергией на весь день. К тому же омлет с сыром - это очень вкусно и полезно.
10 мин.
Легко
Омлет с помидорами По этому очень простому рецепту получается вкусный омлет с помидорами и ароматом чеснока. Насладитесь этим омлетом на завтрак с любимым соком.
10 мин.
Легко