Постный морковный торт

Ароматный морковный торт просто идеально подойдет для чаепития с семьей в пост.

Постный морковный торт
Average: 5 (3 votes)
ОценитьПрименить
Время: 
60 мин.
Порций: 
8 чел.
Сложность: 
Средне
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 
Десерт

Ингредиенты

  • 300 гр муки
  • 2 стакана мелконатертой сырой моркови
  • 120 мл растительного масла
  • 100 гр сахара
  • пол-лимона (только цедра)
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/4 ч.л. соли

* стакан 250 мл

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Морковь очистить и натереть на мелкой терке, смешать в одной миске с сахаром, солью, растительным маслом, ванилином, тертой цедрой половины лимона.
  2. Муку просеять через сито вместе с разрыхлителем в одну миску и размешать. Подмешать сухую смесь к морковной и переложить тесто в форму для выпечки, предварительно смазав ее маслом и присыпав мукой.
  3. Выпекать морковный торт около получаса при 180С. Вынуть форму, накрыть ее легким полотенцем и оставить до полного остывания.
  4. Остывший торт можно покрыть любой глазурью, медом, растопленным шоколадом или обсыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Ваши отзывы и советы