Печенье с яблоками

Если вы хотите приготовить вкусное печенье с яблоками, этот рецепт - то, что вам нужно. Такого ароматного и вкусного яблочного печенья вы еще не пробовали!

Печенье с яблоками
Рейтинг: 5 (1)
ОценитьПрименить
Время: 
30 мин.
Порций: 
10 чел.
Сложность: 
Легко
Способ приготовления: 
Подойдет на: 
Завтрак
Перекус
Десерт

Ингредиенты

  • 2 средних яблока (весом около 150-200 гр каждое)
  • 300 гр муки
  • 180 гр сахара
  • 2 яйца
  • 100 гр сливочного масла
  • 10 гр ванильного сахара
  • 1 ч.л. молотой корицы
  • 2/3 ч.л. соды (неполная)
  • щепотка соли

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Сливочное масло вынуть из холодильника и оставить на 15 минут в тепле, чтобы оно стало мягким. Тем временем просеять через сито муку с содой, солью, ванильным сахаром и корицей, размешать. Духовку разогреть до 180С, противень смазать растительным маслом.
  2. Размягченное масло начать взбивать миксером, постепенно подсыпая сахар. Взбивать масляную смесь около 2-3 минут до образования светлого крема. Затем, не переставая взбивать массу миксером, вбить к ней сырые яйца по одному.
  3. Подмешать к масляно-яичной массе сухую смесь и вымесить тесто до полной однородности. Яблочки вымыть, разрезать на две части каждое и удалить семена. Порезать мякоть вместе с кожурой мелкими кусочками и подмешать к тесту. Выложить тесто на противень, смазанный маслом печенье (по 2 ч.л. теста на каждое) и отправить его в разогретую духовку.
  4. Выпекать печенье с яблоками примерно 10-15 минут. Когда печенье слегка зарумянится, вынуть противень и оставить его на пару минут остывать. Переложить готовое печенье на решетку и оставить остывать на 15 минут. Подавать яблочное печенье остывшим. Приятного чаепития!

Ваши отзывы и советы