Гороховое пюре в мультиварке

Нежное гороховое пюре за вас полностью приготовит мультиварка, от вас понадобится совсем немного усилий и минимальный набор продуктов.

Гороховое пюре в мультиварке
Average: 5 (1 vote)
ОценитьПрименить
Время: 
120 мин.
Порций: 
4 чел.
Сложность: 
Легко
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 
Обед
Ужин
Пост

Ингредиенты

  • 1-1,2 л чистой воды (в зависимости от желаемой густоты пюре)
  • 450-500 гр колотого гороха
  • 50 гр сливочного масла (можно заменить оливковым)
  • соль, черный молотый перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Горох всыпать в сито и промыть под струей прохладной воды. Всыпать промытый горох в мультиварку, залить холодной водой, немного посолить и закрыть крышку.
  2. Готовить гороховое пюре в мультиварке 2 часа в режиме Тушение. Затем открыть клапан, спустить пар, открыть крышку мультиварки и добавить в готовую кашу сливочное или оливковое масло, досолить и поперчить по вкусу.
  3. Гороховую кашу можно измельчить до однородности с помощью картофелемялки, блендера или мясорубки. Подавать пюре из гороха к столу горячим. Приятного аппетита!

Ваши отзывы и советы