Индейка с картошкой в духовке

По этому рецепту вы приготовите очень сытный и вкусный ужин для всей семьи. Запеченная индейка с картошкой под сырной корочкой не может не понравиться.

Индейка с картошкой в духовке
No votes yet
ОценитьПрименить
Время: 
50 мин.
Порций: 
4 чел.
Сложность: 
Средне
Вид кухни: 
Способ приготовления: 
Подойдет на: 
Обед
Ужин

Ингредиенты

  • 0,7 кг картофеля
  • 0,5 кг крыльев индейки (можно взять грудку или бедра)
  • 2 луковицы
  • 100 мл чистой воды
  • 80 гр твердого сыра
  • приправы и специи - по вкусу
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Индейку промыть и просушить. Картофель с луком очистить о кожуры, картошку порезать тонкими ломтиками, луковицы нарезать тонкими полукольцами. 
  2. Форму для запекания сбрызнуть растительным маслом, выложить картофель, посолить и поперчить его по вкусу, следующим слоем выложить полукольца лука, снова картофель и лук. 
  3. В конце влить в форму воду, выложить крылья (грудку/ножки/бедра/филе) индейки, посыпать приправами и отправить в разогретую до 180С духовку. 
  4. Через полчаса посыпать индейку с картошкой тертым сыром и запекать еще 10 минут до его расплавления. Подавать блюдо к столу горячим, с любым соусом на ваш вкус. Приятного аппетита! 

Ваши отзывы и советы