Куриные крылышки в соево-медовом соусе

Куриные крылышки в соево-медовом соусе
Оценить рецепт
Оценка: 4.0 (19 голосов)
Время:
120 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 1,7 кг куриных крылышек
  • 200 мл соевого соуса
  • 1 средний апельсин
  • 5 ст.л. меда
  • 1 ч.л. молотой паприки
  • пол-ч.л. куркумы
  • черный и красный молотый перец по вкусу

Рецепт

  1. Куриные крылышки промыть, насухо обтереть и разрубить на три части (по хрящам). Самые маленькие части крылышек можно убрать, они для приготовления не пригодятся. 
  2. Апельсин опустить на 5 минут в теплую воду. Затем разрезать его пополам и выжать весь сок. Процедить его через сито от косточек и мякоти.
  3. Смешать мед с апельсиновым соком и соевым соусом. Крылышки натереть черным и красным перцем, залить соево-медовым маринадом. Накрыть миску с крышками крышкой и отправить на ночь в холодильник (еще лучше - на сутки).
  4. Спустя указанное время застелить противень пергаментной бумагой, выложить на него крылышки и отправить в разогретый духовой шкаф. Запекать крылышки в соево-медовом соусе около 1 часа.
  5. Затем вынуть противень из духовки, переложить крышки на блюдо и подавать к столу горячими. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Кавказский шашлык Кавказский шашлык
480 мин.
Сложно
Котлеты из куриного фарша с сыром Котлеты из куриного фарша с сыром
60 мин.
Средне
Куриные котлеты с овсяными хлопьями Куриные котлеты с овсяными хлопьями
60 мин.
Легко
Жаркое из курицы с грибами в горшочках Жаркое из курицы с грибами в горшочках
120 мин.
Средне
Шашлык из свинины в кефире Шашлык из свинины в кефире
480 мин.
Средне
Куриные котлеты на пару в мультиварке Куриные котлеты на пару в мультиварке
30 мин.
Легко