Как варить кукурузную кашу на молоке

Как варить кукурузную кашу на молоке
Время:
45 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Средне

Как варить кукурузную кашу на молоке, если она начинает стрелять и пригорать, а в целом получается вообще не съедобная? Красивая, вкусная кукурузная каша на молоке варится сначала на воде, а уже потом добавляется необходимое количество молока. Конечно есть способ, когда кукурузную крупу обжаривают на сковороде, а потом уже варят на чистом молоке, но таким образом она не получается вкусной, скорее подгорелой. Выбирая из этих двух вариантов я предлагаю первый, он действительно лучший. Как варить кукурузную кашу на молоке

Ингредиенты

  • Соль - щепотка
  • Сахар или мед - по вкусу
  • Кукурузная крупа - 200 г
  • Вода - 2 стакана
  • Молоко - 1, 5 стакана
  • Сливочное масло 1-2 ложки
  • Сухофрукты или свежие фрукты - по желанию 

Рецепт приготовления блюда:

  1. Кукурузная крупа может быть очень пыльной, кто знает, где она была до расфасовки? Наберите в кастрюльку воды, высыпьте крупу и слейте воду. Подобным образом промывайте, пока сливаемая вода не будет прозрачной, без мусора.
  2. Как варить кукурузную кашу на молоке, перед этим отварим на воде. Залейте двумя стаканами воды кукурузную крупу, доведите до кипения, посолите. На маленьком огне варить, пока кукурузная каша будет почти готова, 5-6 минут будет достаточной. Влейте полтора стакана молока, добавьте мед или сахар, тщательно перемешайте. На маленьком огне варить еще 3-4 минуты, после снимаем и добавляем сливочное масло.
Похожие рецепты:
Треска, запеченная с овощами Рыба –всегда являлась незаменимым продуктом на нашем столе. С давних пор большой популярностью в нашей стране пользуется такой вид белой рыбы как треска. Самый простой способ приготовить треску – это запечь ее в фольге.
45 мин.
Средне
Домашнее темное пиво Домашнее темное пиво, большинство любителей этого напитка по всему миру хоть раз хотят попробовать приготовить его дома. Приготовить домашнее темное пиво далеко не так сложно, как кажется с первого взгляда. Самое сложное, на наш взгляд, это суметь прождать 3 недели, пока оно достигает готовности. Домашнее пиво получается вкуснее, ароматнее, полезнее и дешевле по себестоимости, нежели покупное. Это не говоря уже о том, что у вас будет бескрайнее поле для экспериментов: можете попробовать добавить больше или меньше того или иного компонента, а можете, например добавить вишню, или мед, или еще что-нибудь. В общем, экспериментируйте, но для начала, мы советуем приготовить домашнее темное пиво по рецепту.
480 мин.
Средне
рис в мультиварке Рис считается основным блюдом в Китае, и это совершенно по объяснимым причинам — он богат углеводами и беден белковыми веществами. Питательная ценность риса очень большая. Мы расскажем вам как вкусно приготовить вкусный рис в мультиварке.
40 мин.
Средне
Фруктовый салат со сливками Фруктовый салат со сливками готовится очень быстро. Я предлагаю выбирать взбитые сливки, они могут отлично использоваться в качестве заправки, заменяя йогурт или сметану. Можно выбирать те фрукты, которые нравятся именно вам, но предлагаю подумать, чтобы взяли вы.
30 мин.
Средне
Домашний яблочный сок Я расскажу, как приготовить домашний яблочный сок на зиму. Если есть желание, можете сразу же употребить его или закатать и убрать в кладовку. Многие люди делают так, чтобы обеспечить запас витаминов на зиму.
35 мин.
Средне
Шашлык из кальмаров Шашлык из кальмаров будет отличной закуской к пиву, либо добавкой ко второму блюду. Особенность приготовления кальмаров в том, что вкус получается лишь за счет маринования. Пошаговый рецепт приготовления кальмаров на мангале, степень прожарки регулируйте самостоятельно, кому-то нравятся хрустящие, а другим — мягкие.
50 мин.
Средне