простой и легкий маринад для шашлыка

простой и легкий маринад для шашлыка
Время:
45 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Средне

Шашлык – это очень вкусное и полюбившееся всем кавказское блюдо. Его готовят не только в России, Азии и Европе, но на других континентах. Конечно, европейцы и американцы больше предпочитают барбекю, но и про шашлык они знают.

Ингредиенты

  • мясо
  • уксус
  • перец
  • соль

Рецепт приготовления блюда:

  1. Можно использовать практически любое мясо, но самый вкусный шашлык выходит из курятины, кролика и баранины.
  2. Самый распространённый вариант это курятина – недорого, мясо сочное и легко разбивается на волокна. 
  3. В зависимости от количества мяса необходимо подготовить небольшую кастрюльку.Желательно высокую.
  4. Мясо разрезаем на кусочки приблизительно в 6-10 см и бросаем в кастрюлю, если есть желание часть можно очень мелко нарезать и сделать из них барбекю. 
  5. Далее в нарезанное мясо наливаем уксус и стараемся полить все мясо, режем кольцами лук и добавляем в кастрюлю.
  6. Можно по вкусу добавить соль, перец и соевый соус.
  7. Все нужно перемещать и закрыть крышкой.
  8. Оставляем на ночь в прохладном месте и маринад готов. 
  9. Ну а после приготовления маринада можно включить детям аудиосказки и самому тоже можно послушать.
Похожие рецепты:
Салат с копчёной курицей и грибами Доброго времени суток, тем, кто в поисках вкусненького салата, который не стыдно поставить на праздничный стол и наслаждаться в повседневной жизни! Сегодня, я Вам расскажу любимый рецепт, Салат с копчёной курицей и грибами, который удивит Вас своей свежестью и насыщенностью вкуса.
45 мин.
Средне
Картошка запеченная с шампиньонами Вкусные Рецепты Для будничного ужина, как впрочем, и для праздничного семейного обеда, замечательно подойдет картошка запеченная с шампиньонами в духовке, которая может быть гарниром к другому блюду, либо основным угощением.
50 мин.
Средне
Индейка с овощами тушеная Вкусные Рецепты Мясо индейки считается не только очень вкусным, но и одновременно питательным, которое можно использовать при приготовлении блюд для маленьких детей. Приготовленная индейка с овощами тушеная в духовке, несомненно, понравится вашим домочадцам и будет полезна для, тех, кто не желает набирать лишние калории.
50 мин.
Средне
Филе миньон на сковороде Филе миньон на сковороде, это в первую очередь очень нежный стейк, который необходимо прожаривать по 3-4 минуты. Чтобы стейк миньона получился вкусным, начинать прожаривать нужно на раскаленной сковороде. Филе миньона считается самым подходящим мясом, для приготовления стейков. Кусочки мяса делаем толщиной в 2 сантиметра.
50 мин.
Средне
Малосольные огурцы на зиму Малосольные огурцы на зиму — одна из самых распространенных овощных заготовок. Готовить малосольные огурцы на зиму просто. Куда сложнее сохранить их в пригодном виде. Основная сложность заключается в том, что температура хранения этой заготовке не должна превышать 6-8 градусов. Если температура превысит норму, к серьезным последствиям это не приведет, но огурцы будут квашеными, а не малосольными.
60 мин.
Средне
Солянка сборная из субпродуктов очень вкусный суп который вам обязательно надо попробовать
50 мин.
Средне