Яблочный сидр

Яблочный сидр
Время:
30 мин.
Порций:
10 чел.
Сложность:
Средне
Вид кухни:
Подойдет на:

Рецепт приготовления яблочного сидра в домашних условиях. Вы удивитесь насколько просто приготовить этот потрясающий бодрящий напиток с ароматом спелых яблок.

Ингредиенты

  • 10 л чистой воды
  • 8 кг любых яблок
  • 2 кг сахара
  • 1,5 лимона
  • горсть изюма

Рецепт приготовления блюда:

  1. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Порезать каждое яблоко вдвое и сложить все в миску .Засыпать яблоки сахаром, залить водой.
  2. Лимон натереть на терке, добавить в миску к яблокам вместе с изюмом. Все перемешать. Накрыть миску марлей, сложенной в 7-8 слоев или плотной тканью.
  3. Оставить бродить яблочный сидр на неделю в теплом месте (например недалеко от батареи или на солнце). Полученный напиток процедить дважды через тонкую ткань.
  4. Процеженный яблочный сидр перелить в бутылки и поставить в холодильник на несколько часов. Охлажденный напиток разлить по бокалам и подавать. Храниться яблочный сидр в холодильнике может долго.
Похожие рецепты:
Ризотто с курицей Это блюдо обязательно оценят те, кто следит за здоровым питанием. Ризотто с курицей, приготовленное по этому рецепту, получается очень ароматным и вкусным, устоять перед ним невозможно.
35 мин.
Средне
Ризотто с овощами Ризотто с овощами не только вкусное, но и полезное блюдо, благодаря богатому набору овощей в своем составе. Близкие по достоинству оценят ваши старания.
35 мин.
Легко
Ризотто с сыром Ароматное и приятное на вкус ризотто с горячим сыром. Рецепт обязательно понравится вам доступностью ингредиентов и простотой приготовления.
30 мин.
Легко
Шоколадная рисовая каша Побалуйте себя и своих близких вкусным и питательным завтраком из рисовой каши. Шоколадная вариация этого знакомого всем блюда особенно понравится самым маленьким гурманам.
30 мин.
Легко
Вкусное ризотто Такого рецепта ризотто вы еще не пробовали. От вас потребуется совсем немного усилий, а в результате вы получите по-настоящему вкусное ризотто, которое можно подать в качестве изысканного гарнира.
35 мин.
Легко
Ризотто с морепродуктами Такое изысканное блюдо, как ризотто с морепродуктами, идеально подойдет для романтического ужина на двоих. По этому рецепту вы приготовите самое вкусное ризотто, которое надолго запомнится вам и вашим близким.
45 мин.
Сложно