Салат из крабовых

Ингредиенты

• 200 гр крабовых палочек;
• 2 небольших или 1 большой помидор;
• пару щепоток соли;
• щепотка приправы «Французские травы»(но вы можете с удовольствием выбирать приправу на ваш вкус, например к помидорам отлично подойдет сушеный базилик);
• 2 ст. ложки йогурта
• 1/4 ч. л. горчицы

Рецепт

1. Для начала нам стоит разморозить крабовые палочки. Желательно конечно это сделать с вечера, оставив замороженные палочки на ночь в холодильнике, где они спокойно успеют разморозиться к утру. Но, если вы спешите, тогда поместите крабовые палочки в емкость с теплой водой и они буквально за 10 минут вновь приобретут свой красивый товарный вид. Некоторые помещают крабовые палочки на разморозку в микроволновку — вот этого, пожалуй, делать не стоит ни в коем случае, иначе вы рискуете их просто обварить, не рассчитав мощности электроприбора!
2. Подготовленные и размороженные крабовые палочки режем острым ножом немного наискось, чтобы придать нарезанным кусочкам более благородный вид.
3. Помидор тщательно промываем в воде и разрезаем напополам. Удаляем зеленую сердцевинку и нарезаем крупными ломтиками.
4. Помещаем все ингредиенты в емкость, солим, приправляем и заправляем майонезом. Приправляем.
5. Аккуратно выкладываем салат из помидор и крабовых палочек на салатную тарелку и украшаем сверху щепоткой приправы. Пробуем и наслаждаемся освежающе-шикарным вкусом!