Как приготовить бездрожжевой хлеб в мультиварке

Как приготовить бездрожжевой хлеб в мультиварке
Время:
50 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Средне

Что же нужно для того, чтобы приготовить бездрожжевой хлеб в мультиварке? Все довольно-таки просто.

Ингредиенты

  • пара мультистаканов пшеничной муки.
  • 0,5 мультистакана муки ржаной.
  • 0,5 стакана «Геркулеса».
  • 2 чайных ложек разрыхлителя.
  • немного соли.
  • 1 столовая ложка сахара.
  • 50 г сливочного масла.
  • 0,5 л кефира или домашний йогурт.

Рецепт приготовления блюда:

  1. Шаг первый. Для начала перемешиваем всю муку и «Геркулес». Теперь растопим масло и хорошенько перемешиваем с кефиром. Все это перемешиваем до однородной массы. Не забудьте, что перемешивать нужно обязательно руками.
  2. Шаг второй. Чашу мультиварки нужно смазать маслом и заваливаем в неё наше тесто. Не забудьте сверху посыпать сухарями и кунжутом. Далее, ставим все на режим выпечки, выставив на таймере 30 минут. Дальше можно достать хлеб, завернуть во что-нибудь хлопковое и дать ему остыть.
  3. Вот и готов наш бездрожжевой хлеб!
  4. Как все мы знаем – хлеб всему голова. Он всегда стоял во главе стола, был основой основ. Мы приготовили его именно так, как его готовили наши предки, ведь дрожжи появились только в середине двадцатого века. Считается, что именно такой хлеб отличается особыми свойствами, полезными для здоровья. Дрожжевой хлеб считается даже вредным, о чем во весь голос твердят современные диетологи. Считается, что они способны накапливаться в организме человека, тем самым подрывая его иммунитет. В общем, от такого блюда одни только плюсы, неплохо было бы научиться готовить его самостоятельно.
Похожие рецепты:
Жульен с курицей и грибами: рецепт с фото на сковороде Горячая закуска изначально называлась «кокот», что в переводе с французского языка означает «петух». Запекали в горшочках-кокотницах. Единственным составляющим начинки было куриное мясо. Но сейчас не каждой домашней печи под силу довести жульен до нужной готовности. Поэтому повара придумали упрощенные рецепты, к примеру, с курицей и грибами, где с задачей справится любая сковорода. Ознакомимся с самым легким вариантом, дополненным пошаговыми фото.
45 мин.
Средне
Пончики творожные рецепт классический, пошаговый рецепт с фото Кто не любит, есть пончики творожные, приготовленные по классическому рецепту. Если захочется приготовить что-то сладкое к чаю, тогда этот пошаговый рецепт с фото будет как нельзя кстати. Такие нежные и ароматные пончики любят, есть даже дети, которые не употребляют творог в чистом виде.
50 мин.
Средне
Соус Тартар рецепт в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото Приготовить самый популярный соус Тартар по рецепту в домашних условиях очень просто. Кроме указанных ингредиентов в пошаговый рецепт с фото по желанию можно добавить измельченный чеснок и любую зелень. Соус готовится двумя способами: с майонезом или на основе яичных желтков. Мы предлагаем приготовить Тартар вторым способом.
50 мин.
Средне
Эклеры с заварным кремом пошаговый рецепт с фото в домашних условиях Самые нежные и воздушные эклеры с заварным кремом очень легко приготовить по пошаговому рецепту с фото в домашних условиях. Главное знать, как готовиться заварное тесто. При этом стоит помнить о том, что во время выпекания эклеров нельзя открывать дверцу духовки, в противном случае выпечка может осесть.
45 мин.
Средне
Как приготовить гамбургер в домашних условиях: рецепт с фото пошагово Как приготовить гамбургеры в домашних условиях, чтобы они были такими же вкусными как в Макдональдсе. Рецепт с фото пошагово приготовления вкусного фаст-фуда осилит каждая хозяйка. Наполнить такой необычный бутерброд можно по своему вкусу. Вместо мясного фарша можно использовать ломтики ветчины или отваренное куриное филе
60 мин.
Средне
Сыр из козьего творога в домашних условиях рецепт с фото пошагово Приготовить сыр из козьего творога в домашних условиях по рецепту фото пошагово очень быстро и просто, главное чтобы все ингредиенты были свежими. Домашний молочный продукт выгодно отличается от магазинного сыра, отсутствием вредных консервантов и красителей. Козий сыр очень полезен для взрослых и детей, его можно подавать к столу с различными винами или даже с пивом.
40 мин.
Средне