Соус терияки в домашних условиях

Ингредиенты

• крохмал
• вода
• сахар

Рецепт

1. Перемешайте в кастрюле все, кроме крахмала и разогревайте до полного растворения сахара, постоянно помешивая, чтобы сахар не пригорал, это важно.
2. Разведите крахмал в воде (воды надо где-то 0, 5 стакана). В момент, когда растворится сахар и полученная смесь почти закипит, начните постепенно вмешивать растворенный в воде крахмал. 
3. Размешивать нужно очень хорошо. Как сочтете, что соус достаточно густой - останавливайтесь. Соус терияки в домашних условиях станет отличным дополнением к курице, рису и многим другим блюдам.