Домашние вафли

Домашние вафли
Время:
45 мин.
Порций:
8 чел.
Сложность:
Средне
Способ приготовления:
Подойдет на:

Домашние вафли приготовить сможет каждый, это очень просто. А результат получится потрясающий - нежные вафли с кокосовым ароматом подойдут кофе для удачного начала дня.

Ингредиенты

  • 300 гр муки
  • 3 яйца
  • 150 гр сливочного масла
  • 100 гр сахара
  • 80 гр кокосовой стружки
  • 1,5 ч.л.разрыхлителя
  • щепотка ванилина

Рецепт приготовления блюда:

  1. Масло растопить, но не доводить до кипения. Снять с бани и оставить остывать. Яйца вбить в миску, добавить сахар и взбить миксером до образования пышной кремовой массы. Не переставая взбивать, влить тонкой струйкой растопленное сливочное масло.
  2. Муку просеять через сито с разрыхлителем и размешать. Постепенно подмешать сухую смесь к яичной массе. Затем добавить кокосовую стружку и тщательно перемешать. Разогреть электровафельницу или вафельницу на газу.
  3. Выложить в вафельницу пару ложек теста и плотно прикрыть крышкой. Готовить домашние оладьи примерно 2 минуты. Если вы готовите их на газу - периодически переворачивайте вафельницу другой стороной.
  4. Подавать домашние вафли теплыми или остывшими, особенно вкусно со сгущенным молоком. Приятного чаепития!
Похожие рецепты:
Печенье на кефире Мягкое печенье на кефире порадует вас своим тонким ароматом и приятным вкусом. Отлично подойдет к вечернему чаепитию или для неожиданных гостей. Рецепт из разряда быстро и вкусно.
30 мин.
Легко
Десерт из сливок Простой в приготовлении десерт из сливок, фруктов и шоколада. Такое изысканное лакомство прекрасно украсит ваш праздничный стол и угодит даже самому придирчивому гурману.
15 мин.
Легко
Запеканка из цветной капусты Запеканка из цветной капусты -это очень вкусное и сочное блюдо, которое к тому же простое в приготовлении. Пользу цветной капусты трудно переоценить - она богата витаминами и клетчаткой.
60 мин.
Средне
Томатный суп с рисом Томатный суп с рисом, приготовленный по этому рецепту, приятно удивит вас своим вкусом и ароматом. Это блюдо польской кухни не оставит равнодушным никого, попробуйте и убедитесь в этом.
40 мин.
Средне
Ленивые пельмени Благодаря пошаговому рецепту с фото, вы узнаете как приготовить ленивые пельмени в духовке (или на сковороде). Если вы хотите приготовить вкусное и сытное блюдо, и к тому же быстро - это то, что вам нужно.
60 мин.
Средне
Сливочный соус для макарон Приготовьте сливочный соус для макарон и пасты по этому рецепту. Удивите близких его неповторимым ароматом и насыщенным вкусом. Соус также отлично подойдет к овощным и крупяным блюдам.
20 мин.
Средне