Закуска с сыром и ветчиной

Закуска с сыром и ветчиной
Оценить рецепт
Оценка: 3.9 (10 голосов)
Время:
25 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:

Ингредиенты

  • 1 упаковка слоеного теста весом около 450 гр (не дрожжевого)
  • 200 гр твердого сыра
  • 200 гр ветчины или коченой куриной грудки
  • 1 яйцо

Рецепт

  1. Духовой шкаф разогреть до 200С, противень застелить пергаментной бумагой. Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности в пласт около 0,5 см. Нарезать пласт полосками шириной около 2-2,5 см.
  2. Сыр порезать ломтиками (толщина такая же, как у полосок), ветчину порезать такими же кусочками, как и сыр. Выложить на полосочки теста сначала ветчину, накрыть ее ломтиками сыра и полоской теста.
  3. Аккуратно свернуть тесто с начинкой в спираль. Яйцо взбить вилкой до однородности в небольшой емкости. Выложить спиральки на застеленный противень, смазать их взбитым яйцом и отправить в разогретый духовой шкаф.
  4. Выпекается закуска с сыром и ветчиной около 15 минут до золотистого цвета. Вынуть противень и оставить остывать на пару минут. Подавать закуску можно как горячей, так и остывшей. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Сырное фондю Сырное фондю
30 мин.
Средне
Сырное фондю без вина Сырное фондю без вина
30 мин.
Средне
Профитроли с семгой Профитроли с семгой
60 мин.
Легко
Свиной холодец Свиной холодец
240 мин.
Средне
Холодец из говядины Холодец из говядины
240 мин.
Средне
Холодец из рульки Холодец из рульки
240 мин.
Средне