Как приготовить томатный соус

Как приготовить томатный соус
Оценить рецепт
Оценка: 3.7 (18 голосов)
Время:
45 мин.
Порций:
3 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • помидоры
  • лук
  • масло
  • лимонный сок
  • зелень
  • специи

Рецепт

  1. Лук, помидор промываем под проточной водой, обтираем полотенцем. Нарезаем небольшими кусочками, вмешиваем томатную пасту и добавляем масло. Лимонного сока можно добавить немного больше, тут всё выбирается по вкусу. Перемешиваем эту смесь, затем опускаем в блендер и измельчаем. Если у вас не блендера - воспользуйтесь миксером, но это будет немного сложнее. 
  2. После приготовления добавьте различные специи и зелень по желанию, перемешайте. Если у вас есть желание сделать острый томатный соус, то просто добавьте мелко нарезанный перец чили.
Похожие рецепты:
Соус терияки в домашних условиях Соус терияки в домашних условиях
50 мин.
Средне
простой и легкий маринад для шашлыка простой и легкий маринад для шашлыка
45 мин.
Средне