Как приготовить томатный соус
Томатный соус можно использовать для приготовления борща, харчей, обжарки мяса и многих других блюд. Томатный соус для шаурмы идеально подходит, ведь он будет немного кисловатым и вкусным. Постарайтесь соблюдать количество ингредиентов, чтобы блюдо получилось.
| ОценитьПрименить |
Время:
45 мин.
|
Порций:
3 чел.
|
Сложность: Средне |
Вид кухни:
|
Ингредиенты
- помидоры
- лук
- масло
- лимонный сок
- зелень
- специи
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
- Лук, помидор промываем под проточной водой, обтираем полотенцем. Нарезаем небольшими кусочками, вмешиваем томатную пасту и добавляем масло. Лимонного сока можно добавить немного больше, тут всё выбирается по вкусу. Перемешиваем эту смесь, затем опускаем в блендер и измельчаем. Если у вас не блендера - воспользуйтесь миксером, но это будет немного сложнее.
- После приготовления добавьте различные специи и зелень по желанию, перемешайте. Если у вас есть желание сделать острый томатный соус, то просто добавьте мелко нарезанный перец чили.
