Как приготовить томатный соус

Томатный соус можно использовать для приготовления борща, харчей, обжарки мяса и многих других блюд. Томатный соус для шаурмы идеально подходит, ведь он будет немного кисловатым и вкусным. Постарайтесь соблюдать количество ингредиентов, чтобы блюдо получилось.

Как приготовить томатный соус
Average: 3.7 (3 votes)
ОценитьПрименить
Время: 
45 мин.
Порций: 
3 чел.
Сложность: 
Средне
Подойдет на: 

Ингредиенты

  • помидоры
  • лук
  • масло
  • лимонный сок
  • зелень
  • специи

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Автор: /
  1. Лук, помидор промываем под проточной водой, обтираем полотенцем. Нарезаем небольшими кусочками, вмешиваем томатную пасту и добавляем масло. Лимонного сока можно добавить немного больше, тут всё выбирается по вкусу. Перемешиваем эту смесь, затем опускаем в блендер и измельчаем. Если у вас не блендера - воспользуйтесь миксером, но это будет немного сложнее. 
  2. После приготовления добавьте различные специи и зелень по желанию, перемешайте. Если у вас есть желание сделать острый томатный соус, то просто добавьте мелко нарезанный перец чили.

Ваши отзывы и советы