Яйца начинённые грибами

Яйца начинённые грибами
Время:
45 мин.
Порций:
4 чел.
Сложность:
Средне

очень вкусные яйца с грибами которые вы должны попробовать

Ингредиенты

  • Яйца варёные 5 шт.
  • Шампиньоны 200 гр.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло 4 ст. л.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Огурец для украшения

Рецепт приготовления блюда:

  1. Приготовим вкусную и простую закуску из варёных яиц с жаренными грибами и луком. Польза уже известна с древних времён, в них находятся витамины А, B6, E, кобальд, медь, фосфор, железо и калий и т. д. Чтобы яйца лучше очищались от скорлупы их нужно обязательно варить в подсоленной воде.
  2. Грибы и лук помыть, нарезать кусочками и обжарить в небольшом количестве масле.
  3. Яйца отварить в подсоленной воде минут 10, потом охладить их в холодной воде и очистить от скорлупы, разрезать на две части.
  4. Желтки, лук с шампиньонами положить в блендер и добавить майонез, перемолоть.
  5. Этой массой начиняем яйца и украшаем по желанию зеленью и огурцами нарезанными в виде цветочком. Блюдо готово!
Похожие рецепты:
Витаминная смесь для иммунитета Сейчас, с наступлением  осенних холодов, особенно важно заботиться о своём здоровье и укреплении иммунитета.   Предлагаю вам приготовить полезную смесь из сухофруктов, орехов, мёда и лимона.   Одна-две ложки этого  вкусного  лакомства обеспечат вас витаминами и минералами на целый день.   Эта смесь повышает гемоглобин, нормализует давление, улучшает работу сердца.   Маленьким детям давать этот витаминный коктейль следует с осторожностью, ведь входящие в его состав мёд и лимон являются аллергенами. Все компоненты для витаминной смеси берутся в пропорции один к одному.
45 мин.
Средне
Летний салат с крабовыми палочками, огурцами, помидорами и яйцами Сейчас лето и жара, поэтому жирных, тяжелых салатов не хочется. А хочется чего-то легкого, необычного и вкусного. Сегодня я готовила летний салат из крабовых палочек. Нет-нет, рис, капусту и консервированную кукурузу я оставила на холодную зиму. Тогда они пригодятся. А у меня в салате то, что растет на грядках. Все делается очень просто и быстро. Попробуйте! Красную смородину вы можете не использовать, я понимаю что не всегда ее сезон.
20 мин.
Средне
Соленые огурцы с кабачками Соленые огурцы с кабачками — не самый популярный вид овощного ассорти, но не менее вкусный, чем остальные. За счет хранения в одной банке и обмена соками соленые огурцы с кабачками приобретают интересный, оригинальный и неповторимый вкус, которые будет отличатся от получаемого при засаливании этих овощей по отдельности. Итак, давайте начнем готовить
45 мин.
Средне
Холодный суп свекольник Холодный суп свекольник — является ярким представителем русской кухни с самых древних времен. Он отлично подойдет, чтобы утолить жажду и голод одновременно. Холодный суп свекольник готовят и готовили раньше в основном в летнюю пору, когда и свёклы растет достаточно, и жара даёт о себе знать. Сегодня, мы расскажем вам, как приготовить холодный суп свекольник.
45 мин.
Средне
Вегетарианский суп из овощей очень вкусный суп который идеально подойдет всем вегетерианцам
45 мин.
Средне
Стейк на сковороде Стейк на сковороде готовится легко, если мясо замариновать. Мариновка мяса придает стейку сочность и особый вкус, который трудно сравнивать с обычным мясом. Стейки должны быть толщиной не менее 0, 85 см. Не пропускайте шаг маринования мяса, без него действительно вкусных стейков на сковороде сделать не получится. Я в рецепте буду использовать подсолнечное масло, но вы можете взять любое растительное, например оливковое.
45 мин.
Средне