Коктейль кайпиринья

Коктейль кайпиринья — очень освежающий и приятный бразильский напиток. В Бразилии его продают буквально везде, так же он имеет огромную популярность в Португалии. Есть ряд вариаций этого коктейля, суть которых заключается в замене лайма на другие фрукты, но сегодня мы рассмотрим классический вариант. Сегодня, мы расскажем вам, как приготовить коктейль кайпиринья.

Ингредиенты

• (при отсутствии таковой заменяется ромом или водкой) - 50 мл;
• Лайм - 0, 5 шт;
• Сахарный песок (желательно тростниковый) - 1 ч. ложка;
• Лед дробленый - 200 г;

Рецепт приготовления блюда:

1. если вы готовите коктейль для себя и не нацелены на красивую подачу, то вы можете обойтись обычным стаканом, обычной ложкой, обычной толкушкой и не пользоваться трубочкам, но если вы хотите подать коктейль на уровне баров, то вместо обычного стакана вам потребуется рокс, а вместо обычной ложки и толкушки — коктейльная ложка и мадлер.
2. Процесс приготовления шаг 1 Положите в рокс порезанную на несколько частей половинку лайма и засыпьте туда тростниковый сахар.
3. Продавите полученную массу с помощью мадлера или обычной толкушки или ложки.
4. Налейте туда кашасу и перемешайте с помощью коктейльной или обычной ложки.
5. Насыпьте в нашу массу дробленого льда доверху, оставив чуть-чуть на следующую стадию, после чего, еще раз перемешайте с помощью коктейльной или обычной ложки.
6. Досыпьте еще чуть-чуть дробленого льда. Коктейль принято пить через трубочку, но это уже на ваше усмотрение.