Картошка с капустой в мультиварке

Картошка с капустой в мультиварке
Оценить рецепт
Оценка: 4.9 (19 голосов)
Время:
60 мин.
Порций:
6 чел.
Сложность:
Средне
Категории:
Вид кухни:
Способ приготовления:
Подойдет на:

Ингредиенты

  • 0,5 л чистой воды
  • 400 гр картофеля
  • 200-250 гр капусты
  • 1 крупная луковица
  • 1 морковь
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 3 лавровых листа
  • соль, перец по вкусу

Рецепт

  1. Лук очистить и мелко порезать, в чашу мультиварки влить пару ложек растительного масла и установить режим Жарка или Выпечка. Выложить лук в разогретое масло и жарить без крышки около 5 минут.
  2. Тем временем очистить и натереть морковь на крупной терке. Добавить ее к луку, перемешать и жарить еще 5 минут, периодически помешивая. Картошку очистить и порезать брусочками или кубиками. Жарить картошку с овощами в мультиварке 1-2 минуты, помешивая.
  3. Затем посолить и поперчить все по вкусу, добавить лавровые листья и влить горячую чистую воду. Закрыть мультиварку крышкой и готовить картошку в том же режиме 20 минут.
  4. Капусту нашинковать и немного помять руками. Спустя 20 минут после начала жарки картофеля, добавить в мультиварку капусту. Хорошенько перемешать и закрыть крышку.
  5. Картошка с капустой в мультиварке готовится еще 10 минут (в этом же режиме). Затем добавить томатную пасту, хорошенько перемешать и продолжать готовить еще 5 минут под крышкой. После этого вынуть лавровые листья, накрыть мультиварку крышкой и оставить там блюдо на 15 минут.
  6. Переложить картофель с капустой из мультиварки по тарелкам и подавать к столу. Приятного апппетита!
Похожие рецепты:
Ребрышки с картошкой в мультиварке Ребрышки с картошкой в мультиварке
60 мин.
Средне
Запеченная картошка в мультиварке Запеченная картошка в мультиварке
45 мин.
Легко
Картошка с салом в мультиварке Картошка с салом в мультиварке
45 мин.
Легко
Картошка с салом в духовке Картошка с салом в духовке
60 мин.
Легко
Картошка с печенью в мультиварке Картошка с печенью в мультиварке
60 мин.
Средне
Картошка в рукаве Картошка в рукаве
60 мин.
Легко