Картошка в рукаве
Рецепт картошки в рукаве обязательно порадует занятых хозяек, так для ее приготовления вам понадобится совсем простой набор продуктов и немного свободного времени.
| ОценитьПрименить |
Время:
60 мин.
|
Порций:
6 чел.
|
Сложность: Легко |
Вид кухни:
| Способ приготовления:
|
Ингредиенты
- 1 кг картошки
- 2 ст.л. растительного масла
- 3 зубчика чеснока
- несколько веточек зелени
- приправы по вкусу - не обязательно
- соль, перец по вкусу
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
- Если картофель старый - его нужно очистить и вымыть. Молодой картофель можно просто тщательно вымыть и почистить щеткой. Нарезать каждую картофелину на 6-8 долек и сложить в рукав для запекания. Духовку разогреть до 180/200С.
- Чеснок промыть и измельчить ножом, добавить в рукав. Добавить к картофелю соль, перец, приправы и специи по вкусу, перемешать. Влить пару ложек растительного масла, закрепить края рукава с одной и другой стороны и перемешать картошку внутри рукава, не открывая его (просто потрясти).
- По желанию можно смешивать картофель с чесноком, солью и маслом в миске, а затем переложить в рукав. Уложить рукав для запекания с картошкой на противень и отправить в разогретый духовой шкаф.
- Картошка в рукаве готовится в пределах часа. Спустя указанное время вынуть противень из духовки и оставить на пару минут. Зелень промыть и измельчить.
- Разрезать рукав для запекания, переложить запеченную картошку на блюдо и посыпать измельченной зеленью. Подавать картошку горячей в качестве гарнира. Приятного аппетита!
